فوائد الـ Beta carotene في حليب الـ Grass-fed

الحليب الـ Grass-fed يحتوي على نسبة أكبرمن الـ Beta-Caroteneمقارنة بأنواع الحليب الأخرى وهو نوع من مضادات الأكسدة موجود في العشب الذي يُستخدم لتغذية الأبقار النيوزيلندية. فكيف يحمي الجسم؟