هل فعلاً إكليل الجبل يُحسّن ذاكرتك وإدراكك؟

يعتبر إكليل الجبل نبتة مفيدة. هناك عدداً من النظريات التي تقدّم إقتراحات مختلفة لتحسين الذاكرة أو التفكير. وإحدى هذه الاقتراحات هي فكرة إضافة إكليل الجبل إلى طعامك أو الماء، أو حتى تنشّق رائحته، فالروزماري كفيل بإعطاء دفعة إلى دماغك. فهل هذه الفكرة مدعومة بأبحاث؟

 

ما هو إكليل الجبل أو الروزماري؟

أولاً من المهم معرفة ما هو إكليل الجبل. إسمه العلمي: "إكليل الجبل المخزني" ويُعرف أيضاً بإسم روزماري، هو عشب بأوراق شبيهة بالإبرة. إنّه معمّر، ما يعني أنّ بمجرد زرع هذه النبتة، تنمو من جديد في السنة المقبلة لا سيما عندما يكون الطقس دافئاً بما فيه الكفاية. موطنها المفضل هو آسيا وبلدان البحر المتوسط.

ترتبط الروزماري بعائلة نباتات النعناع. عندما تزهر تكون زهرة بيضاء أو أرجوانية أو وردية أو زرقاء داكنة.

وغالباً ما يستخدم إكليل الجبل كنوع من التوابل في الأطعمة، بما في ذلك الحساء، اليخنة، اللحوم، الدجاج، السمك وغيرها من الأطباق المتوسطية، وله نكهة مريرة إلى حدّ ما. كما أنّ هناك أشخاص يضيفونه إلى الشاي.

 

هل الروزماري منّشط للإدراك؟

إليك ما وجدته الأبحاث حول إكليل الجبل وتأثيراته على الوظيفة الإدراكية.

 

إستهلاك الروزماري:

وجدت إحدى الدراسات التي شملت 28 شخصاً من كبار السنّ أنّ إستهلاك جرعة منخفضة، وليس جرعة عالية، من مسحوق إكليل الجبل المجفف كان مرتبطاً بتحّسن ملحوظ في سرعة الذاكرة.

 

رائحة الروزماري:

ونظرت بعض الأبحاث إلى كيفية تأثير رائحة إكليل الجبل على الإدراك. فتعرّض المشاركون في البحث إلى رائحة الروزماري أثناء أداء مهام المعالجة البصرية ومهام الطرح التسلسلي. مع وجود كميات أعلى من رائحة إكليل الجبل، زادت كلّ من السرعة والدقة في المهام. ومن المثير للاهتمام، تحسّن المزاج أيضاً مع التعرّض لرائحة الروزماري.

إنّ البحث الذي قُدّم في المؤتمر السنوي للجمعية النفسية البريطانية سلّط الضوء أيضاً على فوائد رائحة إكليل الجبل. شملت الأبحاث 40 طفلاً في سنّ الدراسة وُضعوا إمّا في غرفة تحتوي على رائحة إكليل الجبل أو غرفة أخرى بدون رائحة. وجدت النتائج أنّ أولئك الموجودين في غرفة رائحة إكليل الجبل أظهروا درجات أعلى من الذاكرة مقارنةً بأولئك الموجودين في الغرفة من دون رائحة إكليل الجبل.

 

خلاصة زيت إكليل الجبل:

كما أجريت دراسة أخرى على 53 طالباً تتراوح أعمارهم بين 13 و15 سنة. ووجد الباحثون أنّ ذاكرتهم من الصور والأرقام تحسّنت عندما رُشّ رذاذ إكليل الجبل في الغرفة.

 

مياه الروزماري:

شملت دراسة 80 شخصاً بالغاً شربوا 250 مل من ماء إكليل الجبل أو مياه معدنية. أظهر أولئك الذين شربوا ماء إكليل الجبل أداءًا معرفياً محسّناً مقارنةً بأولئك الذين شربوا مياه معدنية.

 

لماذا يُفيد إكليل الجبل الدماغ؟

من غير المؤكّد لماذا هناك فائدة من إكليل الجبل، ولكن إحدى النظريات هي أنّ إكليل الجبل يبدو أنّه يتمتع ببعض الخصائص المضادة للأكسدة والتي قد تقدّم بعض الشفاء للأضرار في أجسامنا المعروفة بإسم الجذور الحرّة.

كما أنّ هناك فكرة أخرى نوّه بها المركز الطبي في جامعة ماريلاند وهي أنه على ما يبدو الروزماري يقلل من القلق، ما يؤدي بدوره إلى زيادة القدرة على التركيز.

 

في حين يُظهر إكليل الجبل قدرة على زيادة قوّة عقلنا، إلّا أنّهم من المهم مراجعة طبيبك قبل البدء باستعماله في نظامك الغذائي. فهو لديه القدرة على التفاعل مع أدوية أخرى.

 

اقرئي أيضاً

أنسب الطرق للمحافظة على الأعشاب الخضراء.