بيروت تفوز على باريس وايطاليا

سواء أحببتها أو كرهتها، أمضيت وقتك بحثاً عن أرخص بطاقة سفر تجعلك بعيداً عنها، أو تفانيت في حبّك لستّ الدنيا بيروت، لا يمكن لأي أحد أن ينكر أنه ليس هناك من مكان يرضي ذوقنا وشهيّتنا للطعام أكثر من عاصمة لبنان. ذلك أنه لا أحد يجرؤ على تحدّي طعام والدتك إلا مطاعم بيروت، حيث تحار في أغلب الأحيان أيها تختار نظراً لكثرتها وتنوّع مطابخها فضلاً عن جودتها العالية.

هذه البقعة من الارض، قد نالت إعترافاً دولياً من واحد من أكثر المواقع الالكترونية العالمية التي تعنى بالسفر أهميةً وتأثيراُ وهو موقع Travel and Leisure، فقد لقّبت بيروت Best International City for Food (أفضل مدينة عالمية للطعام).

بيروت نافست باريس التي جاءت في المرتبة الثالثة، وفلورنس التي جاءت في المرتبة الرابعة وحتى روما التي جاءت في المرتبة السادسة.

ويذكر أنه قد مضى وقت طويل على آخر مرّة حصلت فيها بيروت على لقب يعنى بالمطبخ والغذاء. ففى العام 2006، زار شيف مشهور يدعى بودرين من قناة CNN العالمية بيروت لتصوير حلقة من برنامجه بعنوان: No Reservations، لكن اندلاع الحرب في تموز من ذلك العام منعه من استكمال مهمّته. وعندما تذكر الشيف هذه الزيارة عام 2015، كتب في مقالٍ له: "كنت أوشك أن أسمي ابنتي بيروت"، مستطرداً أنه: "يجب على الجميع زيارة هذه المدينة".