تم الكشف عن عادة ممتعة للملكة إليزابيث عند تناول الشاي بعد الظهيرة
أضف إلى قائمتيالشاي من تقاليد الشعب البريطاني اليومية، هذا هو حال الملكة إليزابيث الثانية وطقوسها الخاصة، لكن يبدو أن شرب الشاي يرافقه تناول الكيك أيضاً، فهل من عادات أخرى تمارسها الملكة بشكل يومي؟
يبدو أن جلالة الملكة تعشق الالتزام بجدولها الزمني فيما يتعلق الأمر بوجباتها، وهي من أشد المعجبين بالشاي الإنكليزي المثالي بعد الظهر.
ووفقًا لشيف الملكة السابق، دارين ماك غرادي، تستمتع الملكة بتناول قطعة من الكيك كل يوم، ولديها قائمة رائعة للاختيار من بينها.
في مقطع فيديو جديد على YouTube ، يكشف دارين عن عادات الملكة لتناول الشاي فيقول: "تتناول الملكة يومياً قطعة كبيرة من الكعكة مع شربها الشاي، كل هذا في وقت الظهيرة من كل يوم.
أما للكيك فهي تختار بين كيك ليمون، أو كيك فواكه، أو كيك زنجبيل، أو الكيك الإسفنجي المليئ بالمربى والكريمة، حيث أنها تقوم بتناول شريحة صغيرة من الكيك، ثم تنزل إلى المطبخ لتقطيع شرائح أخرى وترسلها إلى غرفة طعام الموظفين لكي لا تذهب قطع الكيك سدى".
لكن بحسب دارين، هناك نوع كيك معين تفضله الملكة وهو كيك بسكويت الشوكولاتة، فهو المفضل لديها منذ سنوات. وعلى عكس الكعكات الأخريات اللواتي تتقاسمها مع الموظفين، فإن كعكة بسكويت الشوكولاتة مخصصة للملكة فقط وتتناول منها يوماً بعد يوم.
الجدير بالذكر أن الملكة ليست شخصاً من الصعب ارضائه بخصوص وجبات الطعام، لكنها تلتزم بعادات وقوانين لا يمكن التخلي عنها وتحرص على عدم إدخال بعض المأكولات في روتينها.
- الملكة تمتنع عن تناول الأطعمة ذات الرائحة الكريهة مثل البصل والثوم، وهو أمر منطقي كملكة يتحتم عليها اجراء علاقات اجتماعية دائمة، كما أنها تمنع أفراد العائلة المالكة من تناول هذه الاطعمة أيضاً، لكنها في الوقت نفسه تسمح للطهاة في بعض الأحيان باستخدام القليل من البصل عند إعداد أطباق شرائح اللحم أو لحم الغزال المفضلة لديها.
- أما فيما يخص تناولها للبيض، والذي يعتبر من أن أحد أهم الأطباق المفضلة لديها وهو البيض المخفوق، فهي لا تتناول إلا البيض البني وليس الأبيض، حيث تعتقد أن مذاق البيض البني أفضل.
- بالنسبة للخبز، يجب تقطيعه إلى شرائح رقيقة، في حين يجب إزالة القشرة بحذر منها.
- تتجنب الملكة تناول النشويات بما فيها المعكرونة والبطاطا خاصة إن كانت تتناول وجباتها بمفردها، فهي تفضل في هذا الوقت تناول وجبة غداء خفيفة تحتوي غالبًا على سلطة كبيرة أو سمك مشوي أو دجاج، مع قطعتين من الخضار في الصحن.
- تحب إليزابيث شرائح اللحم المطبوخة جيدًا، لذا فهي تمتنع عن تناول الستيك الذي يحوي بقعاً من الدم (أي ستيك متوسط الطبخ).
- على الرغم من عشق الملكة للموز، هي لا تأكل هذه الفاكهة بطريقة طبيعية، فهي تقوم بتقطيع الجزء العلوي والسفلي من الموز ثم ازالة القشر للوصول إلى قلب الفاكهة. ثم تقطعها إلى قطع صغيرة وتأكلها بالشوكة.
- الملكة تحب الشاي بشدة وتفضل إيرل غراي الكلاسيكي مع الحليب، لكن بدون سكر. هذا هو المزيج الأكثر فائدة وفقاً لها.
إقرئي أيضاً
