اللينغويني بالليمون

20 20 دقيقة
2 2 أشخاص
المقادير المقادير
  • نسخّن الماء في طنجرة ونغليه مع بعض الملح
  • نذوّب الزبدة في المقلاة ونضيف اليها برش الليمون ونقلّب
  • نسلق اللينغويني في الماء المغلي تبعاً للتوجيهات الموجودة على علبة المعكرونة لناحية الوقت، ثمّ نجففها في المصفاة
  • نضيف كريما الخفق إلى مزيج الزبدة وبرش الليمون، ونسكب فوقها المعكرونة وعصير الليمون ونحرّك حتّى الغليان
  • نضيف جبنة البارموزان فوق المزيج ونقلّب
  • يقدّم هذا الطبق سهل التحضير مع رشّة بارموزان وبرش ليمون على الوجه. يمكن أيضاً إضافة بعض البقدونس المفروم حسب الرغبة

2 ملعقة كبيرة زبدة

1 ملعقة كبير برش الليمون

400 غرام من معكرونة اللينغويني

4 ملعقة كبيرة من كريما الخفق الخاصّة بالطبخ

2 ملقعة كبيرة من عصير الليمون الطازج

2 ملعقة كبيرة من برش جبنة البارموزان

برش ليمون وجبنة بارموزان للزينة

بقدونس مفروم حسب الرغبة

scroll load icon