بروستد دجاج بالكورن

طريقة التحضير

1- أخلطي في وعاء الدقيق مع الملح والفلفل الأسود والأوريغانو.

2- أخلطي في وعاء آخر البيض مع الخلّ.

3- ضعي في وعاء ثالث الكورن فليكس.

4- غمّسي أفخاذ الدجاج في الدقيق ثمّ في البيض ثمّ في الكورن فليكس.

5- حمّي كمية كبيرة من الزيت في قدر على نار متوسطة.

6- قلّي أفخاذ الدجاج في القدر حتى تنضج وقدميها ساخنة.