طريقة عمل السبانخ بالارز
أطباق رئيسية
مطبخي
أضف إلى قائمتي
30 دقيقة
4 أشخاص
المقادير
- كيلو من أوراق السبانخ المفروم
- 2 حبة من البصل المفروم
- 4 فص ثوم مفروم
- 2 كوب من الارز
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- نصف كيلو من اللحم المفروم
- نصف كوب من الماء
- القليل من عصير الليمون
- ملح وبهار بحسب الرغبة
- رشة من الصنوبر حسب الرغبة
اطّلعي معنا من خلال موقع يومياتي على طريقة عمل السبانخ بالارز وقدّميها كوجبة صحية لعائلتك.
طريقة التحضير:
- اغسلي الأرز عدّة مرات لتصفيته وضعيه في قدر مع الماء الدافىء واتركيه لمدّة 20 دقيقة
- قومي بتحمية الزيت في مقلاة وأضيفي عليه البصل والثوم والملح والبهار
- أضيفي اللحم المفروم على المزيج وقلّبي المكوّنات مع بعضها لتذبل
- أضيفي السبانخ على المقلاة وقلّبيه مع المكوّنات واتركيه ليمتزج مع المكوّنات على نار هادئة لمدّة 20 دقيقة من خلال تغطية المقلاة
- أضيفي القليل من عصير الليمون على السبانخ
- قدّمي السبانخ مع الأرز وقومي برشّ الصنوبر على الوجه للزينة
اقرئي أيضاً:
