طريقة عمل بروستد كنتاكي

40 40 دقيقة
3 3 أشخاص
المقادير المقادير
  • 6 أفخاذ دجاج
  • 3 بيض مخفوق
  • ملعقة صغيرة خلّ أحمر
  • 3 أكواب كورن فليكس
  • كوبان دقيق
  • ملعقة صغيرة ثوم بودرة
  • ملعقتان صغيرتان ملح
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملعقتان صغيرتان بقدونس مجفف
  • زيت نباتي للقلي
طريقة عمل بروستد كنتاكي يُعدّ دجاج كنتاكي من أكثر الأطباق والوجبات السريعة المفضلة لدى معظم الأشخاص الكبار والصغار

أخلطي في وعاء الدقيق مع الثوم البودرة والملح والفلفل الأسود والبقدونس المجفف.

ضعي الكورن فليكس في وعاء آخر واطحنيها قليلاً، إحرصي على ألّا يصبح كالبودرة.

جهّزي البيض في وعاء ثالث واخلطيه مع الخلّ.

غمّسي أفخاذ الدجاج في خليط الدقيق ثمّ البيض ثمّ الكورن فليكس.

حمّي كمية كبيرة من الزيت في قدر واقلي أفخاذ الدجاج البانيه حتى تنضج وتصبح مقرمشة وذهبيّة ثمّ قدّميها ساخنة.

scroll load icon