حلى الزبادي الاصفر
حلى
مطبخي
30 دقيقة
10 أشخاص
المقادير
- 4 علبة بسكويت
- 3 كوب زبادي
- 200 غرام زبدة
- 1 كوب حليب بودرة
- 2 بيض
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 6 ملعقة صغيرة سكر
- كريم كاراميل حسب الرغبة
- 3 كوب ماء
اكتشفي مع يومياتي طريقة عمل حلى الزبادي الاصفر وقدّميها لعائلتك كتحلية طعمها رائع!
طريقة التحضير:
- قومي بطحن البسكويت ليصبح ناعماً
- ذوّبي الزبدة وامزجيها مع فتات البسكويت وقومي بمدّ المزيج على صينية
- امزجي في وعاء كبير السكر والزبادي مع الحليب والفانيليا والبيض حتى تتماسك المكوّنات ووزّعي الخليط كلّه بشكل متساوٍ فوق طبقة البسكويت المطحون
- ضعي الصينية في الفرن لحوالى 10 دقائق من أجل أن تتماسك المكوّنات مع بعضها
- في هذا الوقت ضعي الماء في قدر على نار متوسطة وأضيفي عليه السكر والكريم كاراميل
- حرّكي المزيج جيّداً ثم اتركيه حتى يغلي
- اسكبي مزيج الكريم كاراميل فوق طبقة الحلى التي حضّرتها في الصينية وضعي حلى الزبادي في الثلاجة ليتماسك ويصبح جاهزاً
اقرئي أيضاً: