حلى الزبادي الاصفر

30 30 دقيقة
10 10 أشخاص
المقادير المقادير
  • 4 علبة بسكويت
  • 3 كوب زبادي
  • 200 غرام زبدة
  • 1 كوب حليب بودرة
  • 2 بيض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 6 ملعقة صغيرة سكر
  • كريم كاراميل حسب الرغبة
  • 3 كوب ماء
اكتشفي مع يومياتي طريقة عمل حلى الزبادي الاصفر وقدّميها لعائلتك كتحلية طعمها رائع!

طريقة التحضير:

  • قومي بطحن البسكويت ليصبح ناعماً
  • ذوّبي الزبدة وامزجيها مع فتات البسكويت وقومي بمدّ المزيج على صينية
  • امزجي في وعاء كبير السكر والزبادي مع الحليب والفانيليا والبيض حتى تتماسك المكوّنات ووزّعي الخليط كلّه بشكل متساوٍ فوق طبقة البسكويت المطحون
  • ضعي الصينية في الفرن لحوالى 10 دقائق من أجل أن تتماسك المكوّنات مع بعضها
  • في هذا الوقت ضعي الماء في قدر على نار متوسطة وأضيفي عليه السكر والكريم كاراميل
  • حرّكي المزيج جيّداً ثم اتركيه حتى يغلي
  • اسكبي مزيج الكريم كاراميل فوق طبقة الحلى التي حضّرتها في الصينية وضعي حلى الزبادي في الثلاجة ليتماسك ويصبح جاهزاً

 

اقرئي أيضاً:

طريقة عمل الارز باللبن

 

 

scroll load icon