طريقة عمل قدرة قادر
حلى
مطبخي
40 دقيقة
10 أشخاص
المقادير
- 3 بيض
- 2 كوب ونصف دقيق
- نصف كوب زيت
- نصف كوب حليب
- ثلاثة ارباع كوب سكر
- 4 ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 3 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
- برش برتقال
- برش ليمون حامض
- مكوّنات الكريمة:
- 4 بيض
- 2 كوب ونصف حليب
- رشة فانيليا
- برش ليمون حامض
- كوب سكر
- 3 كوب ماء
- نصف موب سكر كاراميل
تعرفي من موقع يومياتي على طريقة عمل قدرة قادر بالخطوات السهلة
اقرئي أيضًا:
طريقة التحضير:
- في قدر على النار، أضيفي كوب السكر واتركيه حتى يصبح كاراميل
- وزعيه داخل قالب مخصص حتى يجمد
- في وعاء، اخفقي البيض والفانيليا والحليب وبرش الليمون والسكر وقلبي المكوّنات حتى تصبح كريمة كثيفة
- أضيفي المزيج فوق الكاراميل
- اخفقي البيض مع برش البرتقال والفانيليا والليمون الحامض والسكر. امزجي المكونات جيداً حتى يذوب السكر
- أضيفي الحليب والزيت والدقيق (المنخول) والبايكينغ باودر والكاكاو وحرّكيها لتحصلي على خليط كيك
- ضعي مزيج الكيك فوق مزيج الكريمة ثم اسكبيه في صينية مخصصة وأدخليه إلى الفرن
- اخرجيه من الفرن واتركيه حتى يبرد ثم ضعيه في البراد لمدة أربع ساعات
- اقلبي قالب كيك قدرة قادر على الصينية واستمتعي بالمذاق!
اقرئي أيضاً