طريقة عمل مهلبية للرضع

في وعاء، أخلطي النشاء مع كوبين من الحليب.

ضعي في قدر على نار متوسطة كوب حليب مع عودي القرفة.

عندما يغلي المزيج، أضفي خليط النشاء تدريجياً مع الخلط المستمر.

إرفعي قليلاً حرارة النار وأضيفي خلاصة الفانيليا واغلي المزيج لـ30 ثانية مع التحريك الدائم ثمّ أطفئي النار.

أسكبي المهلبية في كاسات واتركيها تبرد على حرارة الغرفة ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لتجمد.