بالخطوات... طريقة تنظيف شفاط المطبخ
قد يبدو الشفاط ومروحته من أكثر المواقع صعوبة في التنظيف بسبب تراكم الدهون والفوضى التي تُحدثها هذه الأخيرة. ولكن عند الحاجة الماسة لتنظيفه ما من داعٍ للمماطلة بعد اليوم، سنزوّدك من موقع يومياتي خطوة خطوة بكلّ ما تحتاجين معرفته عن كيفية تنظيف شفاط المطبخ بكفاءة بما في ذلك كيفية تنظيف الفلتر وغيره...
1- كيفية تنظيف الشفاط بعمق؟
إذا كان قد مرّ وقت على تنظيف شفاطك، فلا بدّ أنّ الشحوم والدهون قد تراكمت عليه من جراء الطهي وهي الآن لزجة جداً وصعبة الإزالة. لكن إن كان لديك الأدوات اللازمة والطريقة الصحيحة فيمكنك إعادة الوهج للشفاط.
تأكّدي من إيقاف تشغيل الجهاز وبأنّه ليس ساخناً. أزيلي أولاً الفلتر والأجزاء الأخرى في الشفاط القابلة للتفكيك. تحققي من دليل التعليمات الخاص بجهازك لمعرفة الطريقة الصحيحة لإخراج هذه القطع، أو ابحثي على الإنترنت عن هذه النقطة إذا كنت لا تملكين الدليل.
2- كيفية تنظيف فلتر الشفاط المعدني؟
عندما تُخرجين الفلتر المعدني من الشفاط، إنقعيه بالماء الساخن والصابون وكوب من الخلّ الذي يساعد على إزالة الدهون. أبقيه منقوعاً لأطول فترة ممكنة، وحتى لليلة كاملة إذا أمكن.
بعد النقع الطويل، إفركي المصفاة وباقي القطع بعناية لإزالة البقع الدهنية نهائياً. يمكنك استخدام مسحوق الغسيل أو خليط معجون البايكنغ صودا، ولكن تذّكري أن تأخذي الاحتياطات اللازمة الموصى بها وأن تختبري أولاً أي تقنية غير مألوفة على بقع صغيرة من الشفاط غير واضحة؛ فقد يتغير قليلاً لون الفلتر المعدني لا سيما إن كنت تضعينه في غسالة الصحون أو بسبب محلول التنظيف.
3- كيفية تنظيف أسطح الشفاط؟
إن منتجات التنظيف المخصصة للأسطح المعدنية، مثل الستاينلس ستيل، هي أفضل خيار لتنظيف غطاء الشفاط. هناك أنواع كثيرة في الأسواق، فقط إتبعي التعليمات الموجودة عليها. وهنا ننصحك بأن تختبري المنتج على بقعة صغيرة أولاً. واحرصي دائماً على تجنب الاحتكاك بالجلد وارتدي القفازات.
إنّ معظم أنواع الشفاطات مصنوعة من الستايلنس ستيل وأحياناً الزجاج. وتجدين في الأسواق الكثير من المنتجات المخصصة لهذه الأسطح. كما يجب أن تستخدمي إسفنجة نظيفة ناعمة أو قطعة قماش للتنظيف، وتجّنبي الفرشاة أو الاسفنجة ذات الأسلاك لأنها تترك خدوشاً وعلامات على الشفاط!
كما أنّ فرشاة أسنان قديمة ونظيفة ذات الشعيرات الناعمة قد تكون مفيدة للغاية لتنظيف الشفاط وبهذه الطريقة يمكنك الوصول إلى كافة الزوايا والشقوق التي تراكمت فيها الأوساخ.
4- كيفية الحفاظ على الشفاط نظيفاً وخالياً من الدهون؟
إنّ المفتاح في الحفاظ على الشفاط نظيفاً هو بتنظيفه بانتظام! لذا ننصحك أن تمسحي الأسطح الخارجية بالكامل بالماء والصابون أو بمنتج التنظيف الخاص بعد كلّ استخدام (وتأكّدي دائماً أنّ الشفاط مُطفئ وبارد قبل البدء بالتنظيف)، ثمّ جففي هذه الأسطح بقطعة قماش نظيفة لتجنب ظهور علامات المياه. أخرجي الفلتر مرّة في الشهر إذا أمكن، واغسليه بسرعة في الحوض. إذا استخدمت هذه التقنية بانتظام، سيكون التنظيف العميق نادراً، لأنّ الشفاط سيبقى نظيفاً معظم الوقت.
من الجيد أن تعرفي أنّ السبب الرئيسي لاتساخ شفاط المطبخ هو عملية القلي بالزيت. لذا فإنّ التخفيف من الأطعمة المقلية لا يخفف فقط عمليات تنظيف الشفاط، إنّما يساعدك على اتباع نظام غذائي صحي!