كيفية تنظيف ماكينة صنع القهوة

إنّ تراكم البن قد يؤثر على نكهة القهوة وقد يسد مكونات ماكينة صنع القهوة. مع مرور الوقت، قد يؤدي ذلك إلى إضعاف عملية التنقيط الفعّالة في وعاء الآلة. تحتوي القهوة على زيوت طبيعية لا يتم إزالتها عن طريق الشطف بالماء. قد تلاحظين أنّ قهوتك تزداد مرارة إذا لم تنّظفي الآلة بكلّ أجزائها. إن الأجزاء الرطبة المتبقية تنمو وقد تتحوّل إلى بكتيريا. وهذه الترسبات قد تُضيّق القناة المائية في الماكينة ما سيُبطئ حركتها وعملها إذا لم يتم إزالتها.

كم مرّة يجب غسل ماكينة صنع القهوة؟

يجب أن تنظّفي ماكينة صنع القهوة بعد كلّ استخدام، وإزالة الأسطح وتنظيف وعاء السوائل، الغطاء، والإبريق. كما يجب إتمام التنظيف العميق لإزالة الترسبات بعمق كلّ 3 أشهر على الأقل.

إذا كان الماء في منزلك عسر (أي يحتوي على المعدن الثقيل)، أو إذا كنت تميلين إلى ملء خزان المياه الخاص بماكينة صنع القهوة من قنينة مشطوفة، فقد تتراكم البقايا بسرعة أكبر. في هذه الحالة، ينصح بالتنظيف العميق الشهري.

بعض ماكينات صنع القهوة لها إشارة تنظيف سماعيّة أو مرئية، والتي عادةً تشتعل في الفترة التي تسبق التوقف عن العمل. يمكنك تحنّب التوقف عن العمل من خلال الاستباقية في الصيانة. وبعض الماكينات تملك دورات تنظيف، يتم تفصيلها عادةً في الدليل الذي يأتي مع الآلة. إتبعي دائماً إرشادات الشركة المُصنّعة للتنظيف.

ماذا تحتاجين؟

اللوزام:

سائل غسيل الصحون

قطعة قماش ناعمة

فرشاة إسفنجية

خلّ

إختياري: إستبدال فلتر المياه

كيفية تنظيف ماكينة صنع القهوة بالماء والصابون؟

1- إزالة وعاء السوائل وتصفيته: بعد كلّ استخدام، أزيلي وعاء السوائل وتخلّصي من الرواسب وأي بقايا عالقة على ورق الفلتر.

2- الماء الساخن: إملئي الحوض أو الحاوية جزئياً بالماء الساخن.

3- إضافة الصابون: أضيفي سائل غسيل الصحون، خاصة ً العلامة التجارية المُعدّة لإزالة الزيت.

4- تنظيف الوعاء والفلتر: ضعي الوعاء، وإذا كنت تستخدمين الفلتر الدائم، في الماء والصابون. إغسليها بالإسفنجة أو قطعة قماش ناعمة لإزالة أي ترسبات للقهوة أو أي مخلفات من الزيت.

5- تنظيف الإبريق الزجاجي: تخلّصي من القهوة المتبقية واغسلي الإبريق الزجاجي بالماء الدافئ. أضيفي القليل من الصابون ونظّفي الإبريق بواسطة فرشاة إسفنجية.

6- الشطف: إشطفي الوعاء والفلتر والإبريق الزجاجي بالماء الدافئ ثمّ امسحي الأجزاء بقطعة قماش ناعمة واتركيها تجف.

7- أسفل الماكينة: غمّسي قطعة قماش ناعمة أو محارم ورقيّة بالماء والصابون وامسحي الغطاء الداخلي والخارجي للماكينة ومنطقة التخمير لإزالة أي بقايا. رطّبي قطعة قماش بالماء العذب وامسحي أي بقايا للصابون.

8- الجمع: بعد أن تجف الأجزاء، إجمعي من جديد ماكينة صنع القهوة. وها قد أصبحت نظيفة وجاهزة للاستخدام.

كيفية تنظيف ماكينة صنع القهوة بالخلّ؟

إستخدمي هذه التقنية لإزالة تراكم الكالسيوم المعدني الموجود على ماكينة صنع القهوة. قبل البدء، تحققي من دليل الماكينة للتأكّد من أنّ التنظيف بالخلّ موصى به من قبل الشركة المُصنعة. هناك بعض العلامات التجارية التي لا تنصح بذلك، عادةً بسبب الأجزاء المعدنية الخاصة بالماكينة.

1- التفكيك: أفرغي ماكينة صنع القهوة، أزيلي الإبريق الزجاجي والوعاء والفلتر ونظّفيها بالماء والصابون الساخن. أزيلي فلتر الماء إنْ وُجد.

2- مزيج الماء والخلّ: أخلطي مقدار متساوياً من الخلّ الأبيض والماء، كمية تكفي لملء خزان المياه في الماكينة. إحدى الطرق السهلة لإتمام ذلك هو ملء الخزان إلى النصف بالخلّ ثمّ ملء ما تبقى بالماء. ولكن إذا لم تتمكني من رؤية المستوي في الجهاز، فاخلطيه بشكل منفصل ثمّ أضيفيه إلى الماكينة.

3- ملء الخزان: إملئي خزان المياه بمزيج الخلّ والماء. إذا كنت تستخدمين فلتر الورق، إستبدليه في الوعاء.

4- نصف دورة: شغّلي ماكينة صنع القهوة بنصف دورة، ثمّ أوقفيه واتركي المزيج في الخزان والقناة المائيةمن 30 دقيقة إلى الساعة.

5- دورة جديدة: بعد مرور الوقت المحدد أعلاه، إستأنفي العمل بدورة جديدة. ثمّ تخلّصي من مزيج الخلّ والماء من الإبريق الزجاجي واستبدلي فلتر الورق (في حال إستخدامه).

6- دورة مياه: إملئي حجرة الماء بالماء العادي وشغّلي الماكينة للحصول على دورة كاملة. تخلّصي من الماء، ثمّ اتركي الماكينة ترتاح. بعدها كرّري دورة المياه الكاملة مرّة أخرى.

7- تنظيف الإبريق الزجاجي:

نظّفي الأجزاء المتحرّكة إي الوعاء والفلتر والإبريق الزجاجي بالماء الساخن والصابون. يُعدّ تغيير فلتر المياه أيضاً فكرة جيدة. إمسحي السطح الخارجي للماكينة.

وها قد أصبحت ماكينة صنع القهوة جاهزة الآن لاستئناف عملها، وستلاحظين أنّ مذاق القهوة أفضل.

نصائح للحفاظ على نظافة ماكينة صنع القهوة لفترة أطول:

- إستخدمي الماء بدون معادن عند تحضير القهوة.

- إذا كنت تستخدمين الإبريق الزجاجي لملء خزان المياه، يكفي أن تضعي الماء الساخن والصابون في هذا الإبريق بعد كلّ استخدام.

- لا تتركي القهوة الجاهزة في الماكينة لفترة طويلة، أو سترين نموّ العفن أو الخميرة أو البكتيريا.

والآن أصبحت تملكين طريقتين لتنظيف ماكينة صنع القهوة.

اقرئي أيضاً

كيفية تنظيف البلندر خطوة خطوة