لائحة التسوّق لرمضان عمليّة ومهمّة
بعد أن تكوني قد وضعت قائمة بالأطعمة التي ستحضّرينها خلال شهررمضان المبارك، كما نصحناك في مقال سابق، جئناك اليوم بفكرة تسّهل عليك عملية التبضع المُسبقة من السوبرماركت.
1- إختاري دائماً الأماكن نفسها للتبضّع لأنّك ستحفظين أماكن تواجد الأغراض وطريقة تقسيم الرفوف.
2- حضّري لائحة بالأغراض التي تحتاجين إليها في الوصفات واحرصي على تقسيم هذه الأغراض بانتظام بحيث تضعين التوابل وحدها، الحضار والفاكهة وحدها، الألبان والأجبان وحدها وهكذا دواليك... هذه الطريقة ستُسّرع عملية جمع الأغراض.
3- هذا التقسيم يجب أن يكون بحيث الأولوية، فلا بدّ أن تعرفي أنّ شراء اللحوم والدواجن والأسماك والأطعمة المجمّدة يجب أن يكون في نهاية عملية التبضع كي لا تفسد إذا وُضعت لوقت طويل في العربة.
4- في كلّ مرة تضعين غرضاً في العربة، أشطبيه أو أعيدي قراءة لائحة أغراضك في الختام للتأكّد من جلب كافة الأغراض اللازمة.
5- ننصحك منذ اليوم بشراء بعض الأغراض والمنتجات التي لا تفسد كالبهارات، أنواع الباستا، المعلبات... كما يمكنك أيضاً شراء اللحوم والدواجن وتخزينها في الفريزر لحين الاستخدام؛ أمّا الخضار والفاكهة فالأفضل أن يكون شراؤها يومياً لتبقى طازجة ونضرة.
إنّ تنظيم طريقة شراء الأغراض من السوبرماركت من خلال قائمة عمليّة توّفر عليك الوقت والجهد وتُسرّع عملية التبضع. من سيتبع هذه الطريقة؟