ما هي الأسباب لاستخدام الماء الساخن عند غسل الصحون؟
أضف إلى قائمتيكلّ سيدة تغسل أطباقها بيديها تعرف أنّ إبقاء اليدين في الماء الساخن ليس مريحاً، فتستخدم الماء البارد، ولكنّ الأطباق عندها لن تكون نظيفة بما فيه الكفاية! هناك أسباب وجيهة لاستخدام الماء الساخن عند غسل الأطباق. كلّ ما عليك فعله في هذه الحالة هو أن تشتري قفازات منزلية لحماية يديك من الماء الساخن.
فما هي هذه الأسباب الوجيهة؟
1- توفير قوّة تنظيف متفوّقة:
إنّ غسل الأطباق بالماء الساخن يُزيل الطعام والأوساخ عن الأطباق القذرة، مما يخفف من مقدار الوقت الذي تمضينه في عملية التنظيف. ونتيجة لذلك، تنفقين مبالغ أقل على منتجات تنظيف الأطباق، كما وأنّك ستنتهين بسرعة وتخرجين من المطبخ.
2- قتل البكتيريا والكائنات الحيّة الدقيقة:
هناك حاجة إلى الماء الساخن لقتل البكتيريا بشكل فعّال على الأطباق. قد تعتقدين أنّ الضغط والفرك أكثر على الأطباق باستخدام الماء البارد قد يفي بالغرض، ولكنّ تعرّض عائلتك للبكتيريا لا يستحق عناءً إضافياً لاستخدام الماء الساخن وقتل الجراثيم كلياً؟
3- إزالة الشحوم:
إنّ درجات حرارة الماء أقل من حوالي 90 فهرنهايت تترك طبقة دهنية سيئة على الأطباق عندما تجفّ. تُعيق درجة حرارة الماء البارد قدرة الشحوم على مرور الماء، مما يجعل الأطباق أقل نظافة.
4- تخفيف وقت التجفيف:
إنّ الماء الساخن يجف بسرعة أكبر على الأطباق مقارنة بالماء البارد. وكميزة إضافية، تجف الأطباق الخالية من البقع بالماء الساخن.
5- نصائح للتعامل مع الماء الساخن:
إذا كنت لا تزالين تعانين من درجة حرارة الماء، فإليك بعض النصائح:
- لا تدعي الطعام يجفّ على الأطباق أو القدور والمقالي. كشّطيها واغسليها على الفور بالماء الساخن. لذا ستقضين وقتاً أقل بكثير في الغسيل بالماء الساخن.
- إملئي الحوض بالماء الساخن وبخليط من سائل غسل الصحون بالشحوم. ضعي الأطباق وانقعيها. عندما يبرد الماء بما فيه الكفاية، ستكون الأطباق خالية من الشحوم تقريباً.
- إرتدي قفازين لحماية إضافية.
والآن هل اقتنعت باستخدام الماء الساخن عند غسل الأطباق؟
اقرئي ايضاً
