فوائد الكمون للتخسيس ومحاربة السمنة
أضف إلى قائمتيمحتويات
الكمون من التوابل الشعبية المستخدمة في طهي المأكولات في جميع أنحاء العالم.
قد يعزز الكمون عملية التمثيل الغذائي ، ويخفض مستوى الكوليسترول ، ويساعد على خفض نسبة السكر في الدم. تؤكد الدراسات أن تناول الكمون المطحون يساعد بعض الأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن. لذا فإن فوائد الكمون للتخسيس تعود بالإيجابية على من يعاني من السمنة أو الوزن الزائد.
على الرغم من عدم وجود ما يضمن فعالية فوائد الكمون للتخسيس ، إلا أن خصائصه الفريدة وفوائده الصحية الأخرى تجعله يستحق المحاولة لمعظم الناس.
كيفية استخدام مسحوق الكمون
يحتوي الكمون على القدرة على مساعدتك على إنقاص الوزن بسبب مكون نشط فريد - ثيموكينون ، وهي مادة كيميائية طبيعية لها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات.
يمكن أن يستهدف الثيموكينون الجذور الحرة في جسمك ، مما يساعد جسمك في تطهير نفسه من السموم. يساعد الكمون خلاياك على الاستجابة للأنسولين والجلوكوز ، مما يحافظ على استقرار نسبة السكر في الدم.
بمرور الوقت ، يمكن أن تعمل آثار الكمون جنبًا إلى جنب مع نظام غذائي صحي وممارسة لتقليل رواسب الدهون وتقليل الالتهابات في جسمك. عندما يعمل كل شيء معًا ، قد تلاحظ أن أعراض الانتفاخ والتورم والتعب تقل عند تناول الكمون.
تدعم الأبحاث فكرة أن الكمون يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن ، لكننا بحاجة إلى مزيد من الدراسات للوصول إلى استنتاج قاطع حول مدى نجاحه.
أظهرت دراسة صغيرة واحدة من 72 شخصًا يعانون من زيادة الوزن أن إضافة الكمون والجير إلى روتين فقدان الوزن أدى إلى تسريع فقدان الوزن بشكل كبير.
المفاهيم الخاطئة حول نتائج فقدان الوزن بالكمون
بينما قد يعمل الكمون على مساعدتك على إنقاص الوزن ، إلا أن هناك حدودًا واقعية لمقدار الوزن الذي يمكن أن تتوقعين استخدامه. توجد أيضًا مفاهيم خاطئة حول الطريقة التي يعمل بها.
لا يمكن أن يستهدف الكمون منطقة واحدة من جسمك ، مثل معدتك ، لتفجير الدهون. في حين أنه يحسن أو يساعد في تقليل الالتهاب ، والذي يمكن أن يؤدي إلى منطقة وسط تبدو أكثر رشاقة ، لا يستطيع الكمون في الواقع محو الدهون. إن فقدان الوزن الكلي فقط هو الذي يمكن أن يستهدف ترسبات الدهون في جسمك.
فوائد الكمون للتخسيس
يمكنك استخدام الكمون لفقدان الوزن بعدة طرق.
مشروب الكمون
حاولي صنع مشروب الكمون الخاص بك (ويسمى أيضًا ماء الجيرة) عن طريق نقع ملعقتين صغيرتين من بذور الكمون في 1.5 لتر من الماء المغلي ، وتصفيتها من البذور ، وشرب الماء المنقوع بزيوت ومستخلصات الكمون الصحية.
قد تحفز مياه جيرا عملية التمثيل الغذائي وتساعد على توازن السكر في الدم ، بالإضافة إلى زيادة ترطيب الجسم.
حسب الروايات ، يشرب الناس ماء الجيرة مرتين يوميًا على معدة فارغة للحصول على أفضل النتائج.
مكملات الكمون
يمكنك شراء مكملات الكمون الفموية التي تحتوي على بذور الكمون المطحون أو زيت بذور الكمون الأسود. تناولي هذه المكملات مع الطعام مرة واحدة في اليوم أو حسب تعليمات العبوة.
قد تساعد مكملات الكمون في استقرار نسبة السكر في الدم.
الكمون في نظامك الغذائي
يمكنك أيضًا اختيار ببساطة أن تستهلكي الكمون في نظامك الغذائي. يحتوي مسحوق الفلفل الحار وبذور الكمون والكمون المطحون على مضادات الأكسدة وقدرات تعزيز التمثيل الغذائي للكمون.
يعد توابل الأرز والعدس والخضروات المشوية بالكمون طريقة لذيذة لتجربة فوائدها.
فوائد أخرى للكمون
الكمون ليس مفيدًا فقط كمساعد لفقدان الوزن. يوفر مزايا أخرى:
- يحتوي على نسبة عالية من الحديد ، وهو معدن لا يحصل عليه الكثير في نظامهم الغذائي
- يمكن أن يحسن نسبة الكوليسترول HDL (الجيد) و LDL (الضار)
- يمكن أن يساعد في حمايتك من التسمم الغذائي بسبب خصائصه المضادة للميكروبات والمضادات الحيوية
- يدعم جهاز المناعة لديك ، ويمنعك من الإصابة بالمرض في كثير من الأحيان
- له خصائص مقاومة للسرطان
تحسين الهضم (فوائد فقدان الوزن غير المباشرة)
هناك سبب وراء تسمية الهنود للكمون بأنه يساعد على الهضم. إنه يحارب مشاكل الالتهاب والغازات ، مما يؤدي في النهاية إلى تحسين الابتلاع واستهلاك طعام أكثر متعة.
لا يحتوي على المغنيسيوم والصوديوم ، مما ينشط المعدة ويقلل من تهيجها ، خاصة عند تناوله بالماء الساخن. وليس تركيبه الكيميائي فقط هو الذي يساعد على الهضم ؛ رائحة الكمون. فهو ينشط الشهية وينشط الغدد ويحفز الشهية.
ولأنه يساعد على الهضم ، فإن الكمون يساعد بشكل غير مباشر في إنقاص الوزن. لماذا ؟ وذلك لأن الهضم والهضم الأفضل يؤديان إلى استقلاب أكثر توازناً. إذا تمكنت من هضم طعامك بشكل كافٍ ، دون أي مخالفات أو تضخم ، فسوف يكسر جسمك النظام الغذائي ويفصل بسرعة الأجزاء المفيدة عن الأجزاء غير المفيدة.
الحديد وإنقاص الوزن
يحتوي الكمون على الكثير من الحديد ، وهو أحد أكثر المعادن حيوية في الجسم. الحديد مسؤول عن إنتاج الهيموجلوبين ، وهو عامل ينقل الأكسجين في دمنا (من الرئتين والأعضاء الأخرى).
إن تناول ملعقة صغيرة من الكمون يفي بـ 18٪ من كمية الحديد التي تتناولينه ؛ الآن هذا كثير من الحديد! أضيفي حقيقة أن بعض الفيتامينات (مثل فيتامين ب) تؤدي إلى امتصاص أفضل للحديد ؛ لا يوجد سبب يمنع الأشخاص المصابين بفقر الدم من استخدامه.
الآن ، سيخبرك معظم الناس أن الحديد لا علاقة له بفقدان الوزن ، لكنهم مخطئون جدًا. صحيح ، يجب أن يرتبط الحديد ارتباطًا مباشرًا بفقدان الوزن ، لكن له صلة مباشرة بالطاقة. كما ذكرنا سابقًا ، يساعد الهيموجلوبين في نقل الأكسجين عبر مجرى الدم.
غالبًا ما يشتكي الأشخاص المصابون بفقر الدم من شعورهم بالتعب أو الدوار أو نقص الطاقة لديهم. يؤدي نقص الحديد إلى طاقة أقل وضعف جهاز المناعة وقوة أقل للقيام بأي شيء ، حسنًا! وعندما لا تكون لدينا طاقة ، لا يمكننا ممارسة الرياضة ، أو ركوب الدراجة ، أو المشي ، ويتباطأ التمثيل الغذائي لدينا. نأكل أقل ونستخدم أقل ونعالج أقل ونعمل أقل.
اقرئي أيضًا:
