فوائد مغلي البقدونس للتنحيف
أضف إلى قائمتيالبقدونس هو من الخضار الأكثر شيوعًا. يستخدم البقدونس باستمرار في السلطات وأطباق المأكولات البحرية والمقبلات. لكن ينتشر البقدونس المغلي بين الناس في الآونة الأخيرة للتخلص من الوزن الزائد ومحاربة السمنة. فما هي فوائد مغلي البقدونس للتنحيف؟
فوائد مغلي البقدونس للتنحيف
يستخدم البقدونس المشهور في العديد من الأغراض العلاجية. تشمل استخداماته في حالات اضطرابات المعدة، المغص، سوء الهضم، الإمساك. في بالإضافة إلى استخدامه في تحفيز الدورة الشهرية. وكذلك استخدامه كمدر للبول، وحالات أخرى.
ينتشر حاليًا بين الناس استخدام البقدونس المغلي للتنحيف وعلاج السمنة. يتداول أن غلي البقدونس يخلص الجسم من السوائل الزائدة ويساعد على إنقاص الوزن. البقدونس من الخضروات التي تسبب إدرار البول. إلا أنه لا يعتبر فائدة خاصة للتخسيس وفقدان الوزن. لا يحمل شراب مغلي البقدونس أي مواصفات خاصة تساعد في إنقاص الدهون بالجسم، بل ينقص وزن الماء في الجسم.
يساعد البقدونس المغلي مؤقتًا في إنقاص الوزن من خلال مساعدة الجسم على التخلص من الماء الزائد. يمكن أن يرتبط احتباس الماء بمتلازمة ما قبل الحيض أو زيادة الصوديوم في نظامك الغذائي أو بالحمل أو بأدوية معينة. تساعد الخضراوات المدرة للبول والشاي على طرد بعض هذه السوائل الزائدة.
بشكل عام، يعتبر تناول الخضروات بكافة أنواعها مناسبًا خلال فترات الرجيم لفقدان الوزن وعلاج السمنة. هذا بسبب احتوائها على نسبة عالية من الماء والألياف الغذائية مما يعطي الشعور بالامتلاء ويساهم في تقليل كمية الطعام المتناولة. بالإضافة إلى انخفاض السعرات الحرارية في الخضروات، فإنها تعطي الجسم الكثير من الفوائد الصحية الأخرى التي تؤكد تلقيه للعناصر الغذائية من الفيتامينات والمعادن. بهذه الطريقة يساعد البقدونس في انقاص الوزن.
فوائد مغلي البقدونس للجسم
عندما نقوم بغلي البقدونس فإنه يصبح شراب يسمى بشاي البقدونس. شاي البقدونس يتمتع بفوائد كثيرة للجسم، نذكر منها:
غني بمضادات الأكسدة
أولاً وقبل كل شيء، البقدونس مليء بمضادات الأكسدة، والتي تعتبر أساسية للدفاع عن خلايا الجسم ضد الجذور الحرة والمركبات الضارة الأخرى. على وجه التحديد، البقدونس غني بالفلافونويد، الكاروتينات، التوكوفيرول، وحمض الأسكوربيك.
بالإضافة إلى ذلك، تلعب مضادات الأكسدة دورًا رئيسيًا في الحماية من الأمراض المزمنة مثل السكري وأمراض القلب وحتى السرطان.
يحسن التحكم في نسبة السكر في الدم
يمكن أيضًا استخدام البقدونس كعلاج طبيعي لمستويات السكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك، أظهر البقدونس عددًا من الخصائص المضادة لمرض السكر والقدرة على دعم تحكم ثابت في نسبة السكر في الدم.
يقوي مناعتك
عندما تمرضين، فإن فيتامين ج وفيتامين أ أساسيان لإعادة بناء جهاز المناعة لديك. لحسن الحظ، يحتوي شاي البقدونس على تركيزات قوية من فيتامين ج وفيتامين أ. يعزز فيتامين سي إنتاج خلايا الدم البيضاء. يمكن أن يعمل أيضًا كمضاد للأكسدة ويحارب تأثير الجذور الحرة على جسمك. بالإضافة إلى ذلك، يمكن لفيتامين ج أن يحميك من عدد من الأمراض المزمنة. أخيرًا، يعد فيتامين ج مكونًا رئيسيًا في تكوين الكولاجين. الكولاجين هو نوع من البروتين يحافظ على قوة وصحة الجلد، الشعر، العظام، المفاصل، الأوتار العضلات، وأجزاء الجسم الأخرى.
علاوة على ذلك ، فإن الكلوروفيل الموجود في البقدونس مضاد للبكتيريا ومضاد للفطريات. على هذا النحو، يحصل جهازك المناعي على دفعة إضافية ضد الفيروسات وأمراض المناعة الذاتية والأمراض الالتهابية المزمنة.
يساعد على تنظيم الدورة الشهرية
يعتبر شاي البقدونس أيضًا علاجًا طبيعيًا رائعًا للتخفيف من أعراض الدورة الشهرية ومستويات الهرمونات. هذا يرجع إلى حد كبير إلى وجود الميريستسين والأبيول في البقدونس. يمكن لهذين المركبين التلاعب في إنتاج هرمون الاستروجين وتوازن مستويات الهرمون. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للأبيول أن ينظم الدورة الشهرية ويقلل من شدة فترة الأعراض. أخيرًا، يمكن أن يكون شاي البقدونس مطمثًا، وهو مادة يمكن أن تساعد في تدفق الدورة الشهرية.
غني بحمض الفوليك
أحد المكونات الرئيسية في شاي البقدونس هو حمض الفوليك. حمض الفوليك هو فيتامين ب أساسي معروف بتخفيفه من مخاطر عيوب الأنبوب العصبي عند الأطفال. علاوة على ذلك، فإن حمض الفوليك هو المفتاح للحفاظ على صحة الأوعية الدموية. في الجسم، يعمل حمض الفوليك على تحييد تأثيرات الهوموسيستين في الجسم، وهو المركب الذي يمكن أن يتلف الأوعية الدموية ويؤثر سلبًا على نظام القلب والأوعية الدموية.
يمكن ان تكون فوائد مغلي البقدونس للتنحيف محدودة، ولكن لا يمكن الاستهانة بالفوائد الأخرى. اذا قمت باستهلاك البقدونس، فإنك تقدمين لجسمك مجموعة من الفوائد الرائعة.
إقرئي أيضاً:
