سلطة الخيار والزبادي
سلطات
مطبخي
10 دقيقة
2 أشخاص
المقادير
- 4 خيار
- 4 أكواب لبن زبادي كامل الدسم
- نصف كوب ماء
- فصّان ثوم مهروس
- ملعقة صغيرة نعناع مجفف
- رشة ملح
- نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض
في وعاء، أخلطي اللبن الزبادي مع الماء والثوم والملح وعصير الليمون الحامض.
أفرمي الخيار فرماً ناعماً.
أضيفي الخيار المفروم إلى مزيج اللبن الزبادي واخلطي.
أضيفي النعناع المجفف واخلطي.
قدّمي هذه السلطة باردة مع الكبة بالصينية مثلاً.