طريقة عمل السلطة اليونانية
سلطات
مطبخي
أضف إلى قائمتي
20 دقيقة
4 أشخاص
المقادير
- 1 خس أجنبي مفصول الأوراق ومفروم
- نصف رزمة جرجير مغسول
- كوبان طماطم كرزية مقطّعة أنصاف
- 1 بصل بنفسجي مقطّع شرائح
- كوب زيتون أسود شرائح
- 400غ جبن فيتا مقطّع مكعبات
- للصلصة:
- 8 ملاعق كبيرة عصير ليمون حامض
- ربع كوب زيت زيتون
- فلفل أسود
- ملح
ضعي أوراق الخس والجرجير والبصل والطماطم في طبق كبير.
أضيفي شرائح الزيتون الأسود ووزعي مكعبات جبن الفيتا.
للصلصة: أخلطي في وعاء عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون.
ضعي الفلفل الأسود والملح بحسب الذوق واخلطي.
قدّمي السلطة اليونانية وإلى جانبها الصلصة.
