وجبات تسمن الطفل في عمر السنة
أضف إلى قائمتيفي حين أن معظم الأطفال يكتسبون الوزن دون مشكلة، قد يقترح طبيب الأطفال إضافة المزيد من الأطعمة المغذية المليئة بالدهون إلى نظام طفلك الغذائي، فيقدّم لكِ وجبات تسمن الطفل في عمر السنة وهي وحبات صحية ومغذّية. إليكِ وجبات تسمن الطفل في عمر السنة.
وجبات تسمن الطفل في عمر السنة
يعد ضمان حصول الطفل البالغ من العمر عامًا واحدًا على التغذية السليمة أمرًا بالغ الأهمية لنموه وتطوره. ومع ذلك، من الضروري تحقيق توازن بين توفير وجبات مغذية وتجنب تناول السعرات الحرارية الزائدة التي يمكن أن تسهم في السمنة في مرحلة الطفولة.
في حين أن بعض الأطعمة تعتبر صحية بشكل عام، فإن استهلاكها المفرط أو إعدادها غير السليم يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن وغيرها من المشكلات الصحية لدى الأطفال الصغار.
حليب الثدي أو التركيبة
يجب أن يظل حليب الأم أو الحليب الصناعي مصدرًا رئيسيًا للتغذية للرضع حتى سن سنة واحدة. توفر هذه السوائل العناصر الغذائية الأساسية والأجسام المضادة والترطيب اللازم للنمو والتطور الصحيين. ومع ذلك، مع اقتراب الطفل من عيد ميلاده الأول، من المهم الانتقال تدريجيًا إلى الأطعمة الصلبة مع الاستمرار في تقديم حليب الثدي أو الحليب الصناعي حسب الحاجة.
الفواكه والخضروات
الفواكه والخضروات هي خيارات مغذية توفر الفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة الضرورية لصحة الطفل. ومع ذلك، يمكن أن تساهم بعض العوامل في الإفراط في تناول السعرات الحرارية:
- عصائر الفاكهة ذات السعرات الحرارية العالية: على الرغم من أن عصائر الفاكهة قد تبدو خيارا صحيا، إلا أنها يمكن أن تكون عالية السعرات الحرارية وتفتقر إلى الألياف مقارنة بالفواكه الكاملة. الحد من تناول عصير الفاكهة وتقديم الفواكه الكاملة بدلًا من ذلك لتعزيز الشبع ومنع الإفراط في استهلاك السعرات الحرارية.
- الخضروات المحلاة أو المقلية: كوني حذرة من إضافة المحليات أو الصلصات أو الخضروات المقلية، لأن هذه الطرق يمكن أن تزيد بشكل كبير من محتوى السعرات الحرارية والدهون. بدلا من ذلك، اختاري الخضروات المطهوة على البخار أو المخبوزة أو النيئة للاحتفاظ بقيمتها الغذائية وتعزيز عادات الأكل الصحية.
الحبوب الكاملة
الحبوب الكاملة هي مصدر ممتاز للكربوهيدرات المعقدة والألياف والفيتامينات والمعادن. ومع ذلك، يمكن أن تسهم الحبوب المكررة أو منتجات الحبوب المصنعة بشكل مفرط في الإفراط في تناول السعرات الحرارية وزيادة الوزن:
- الحبوب المحلاة أو المعالجة للغاية: تحتوي العديد من الحبوب التجارية التي يتم تسويقها للرضع والأطفال الصغار على سكريات مضافة ومكونات اصطناعية. اختاري حبوب الحبوب الكاملة مع الحد الأدنى من السكريات المضافة وقومي بإقرانها بالطبقة الغنية بالمغذيات مثل الفواكه الطازجة أو الزبادي غير المحلى.
- منتجات الحبوب المكررة: تجنبي تقديم منتجات الحبوب المكررة مثل الخبز الأبيض والأرز الأبيض والوجبات الخفيفة السكرية، لأنها تفتقر إلى الألياف والمواد المغذية الأساسية. بدلًا من ذلك، اختاري خبز الحبوب الكاملة والأرز البني والكينوا ومعكرونة الحبوب الكاملة لتوفير الطاقة المستدامة وتعزيز الشبع.
الأطعمة الغنية بالبروتين
البروتين ضروري لنمو العضلات وإصلاح الأنسجة والنمو العام لدى الأطفال الصغار. ومع ذلك، يمكن أن تكون بعض الأطعمة الغنية بالبروتين عالية في الدهون المشبعة أو السعرات الحرارية إذا تم استهلاكها بشكل مفرط:
- اللحوم المصنعة: الحد من تناول اللحوم المصنعة مثل النقانق والنقانق واللحوم اللذيذة، والتي غالبًا ما تكون عالية في الصوديوم والدهون المشبعة والمواد الحافظة. بدلًا من ذلك، اختاري مصادر البروتين الخالي من الدهون مثل الدواجن والأسماك والتوفو والفاصوليا والعدس المحضرة بالحد الأدنى من الدهون المضافة والملح.
- الأطعمة البروتينية المقلية أو المخبوزة: تجنبي الأطعمة البروتينية المقلية أو المخبوزة، لأنها يمكن أن تكون عالية في الدهون والسعرات الحرارية غير الصحية. اختاري الخيارات المشوية أو المخبوزة أو المشوية وتبلي بالأعشاب والتوابل للحصول على نكهة إضافية دون سعرات حرارية إضافية.
منتجات الألبان
منتجات الألبان هي مصادر مهمة للكالسيوم والبروتين وفيتامين د لصحة العظام ونموها. ومع ذلك، يمكن أن تساهم بعض منتجات الألبان في الإفراط في تناول السعرات الحرارية إذا تم استهلاكها بكميات كبيرة:
- منتجات الألبان كاملة الدسم: في حين أن منتجات الألبان كاملة الدسم يمكن أن تكون مفيدة لنمو الأطفال الصغار وتطورهم، فإن الاستهلاك المفرط قد يؤدي إلى زيادة السعرات الحرارية وزيادة الوزن. قدمي مجموعة متنوعة من خيارات الألبان، بما في ذلك الأصناف قليلة الدسم أو غير الدسم، لتحقيق التوازن بين السعرات الحرارية مع توفير العناصر الغذائية الأساسية.
- الزبادي والحلويات المحلاة: كوني حذرة من الزبادي المحلى وحلويات الألبان، لأنها يمكن أن تكون غنية بالسكريات المضافة والسعرات الحرارية. اختاري الزبادي العادي أو بدائل الألبان غير المحلاة وقم بتحلية الفواكه الطازجة أو رذاذ العسل للحصول على حلاوة طبيعية.
الدهون الصحية
الدهون الصحية مهمة لنمو الدماغ وإنتاج الهرمونات والصحة العامة لدى الأطفال الصغار. ومع ذلك، يمكن أن يساهم الاستهلاك المفرط للأطعمة الغنية بالدهون في عدم توازن السعرات الحرارية وزيادة الوزن:
- المكسرات وزبدة المكسرات: في حين أن المكسرات وزبدة الجوز هي مصادر مغذية للدهون والبروتين الصحي، إلا أنها أيضًا أطعمة غنية بالسعرات الحرارية. قدمي أجزاء صغيرة من المكسرات غير المملحة أو زبدة الجوز كجزء من الوجبات والوجبات الخفيفة المتوازنة لمنع الإفراط في استهلاك السعرات الحرارية. مع هذه النصائح سيتشجّع طفلك على تناول وجبات طعامه
- الأفوكادو: الأفوكادو هو طعام غني بالمغذيات يوفر الدهون الصحية والفيتامينات والمعادن. ومع ذلك، يمكن أن يساهم الاستهلاك المفرط للأطباق القائمة على الأفوكادو أو الأفوكادو في تناول السعرات الحرارية الزائدة. قدمي أجزاء معتدلة من الأفوكادو كجزء من نظام غذائي متنوع لتجنب عدم توازن السعرات الحرارية.
اقرئي أيضًا:
