الشوفان ينقّص الوزن ويحمي من السرطان

يلجأ كل من يرغب بإنقاص وزنه إلى الشوفان، ويتناوله في الوجبات الأساسية كبديل عن الخبز. لكن فوائد الشوفان لا تنحصر بإنقاص الوزن، بل تتعدّاها إلى فوائد أخرى:

- يحتوي الشوفان على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة والمغذية.

- يعمل الشوفان على خفض معدلات الكولسترول فى الدم.

- يعزّز النظام المناعي في الجسم، لأنه يحتوي على مركب Beta-glucan، ما يجعله سريع الاستجابة لمحاربة أى أجسام غريبة.

- يساعد الشوفان على استقرار مستوى السكر فى الدم، للحفاظ على معدلاته مستقرة.

- يساعد في الحماية من الإصابة بسرطان الثدي، نظراً لغناه بالألياف الغذائية.

- يساعد في وقاية الأطفال من الإصابة بالربو.