فوائد حب الرشاد على الريق
أضف إلى قائمتيمحتويات
تندرج بذور حب الرشاد ضمن "الأطعمة الوظيفية" التي توفر التغذية للجسم وتعزز الصحة العامة. تعطي بذور حب الرشاد الصغيرة مجموعة من الفوائد التي لا يمكن الاستهانة بها. يمكن تناوله عن طريق إضافته إلى الحساء أو السلطات أو اليخنات. ينصح بتناول حب الرشاد على الريق لامتصاص اكبر قدر من الفوائد. فما هي فوائد حب الرشاد على الريق.
فوائد حب الرشاد على الريق
حب الرشاد هي بذور صغيرة ذات قوة مغذية. تمتلك العديد من الخصائص الطبية ولديها إمكانات هائلة في التخلص من العديد من المشاكل الصحية. هذه البذور مليئة بالعناصر الغذائية بما في ذلك الحديد وحمض الفوليك وفيتامين ج وفيتامين أ وفيتامين هـ والألياف والبروتين. من خلال تضمينها في نظامك الغذائي اليومي يمكن أن يؤدي إلى العديد من الفوائد الصحية. هذه البذور لها نكهة منعشة ونكهة ورائحة الفلفل.
يحب الناس في الغالب استخدام بذور حب الرشاد في الحساء، السندويشات، الصلصات، والسلطات. يمكنك بسهولة زراعة الخضر الصغيرة من هذه البذور لإضافتها إلى السلطات والحصول على طعم الفلفل المقرمش. بدلاً من ذلك، يمكنك أيضًا نقع ملعقة كبيرة من البذور في الماء طوال الليل وتناولها في صباح اليوم التالي على الريق. هذا يساعد على امتصاصها بشكل أفضل. من فوائد حب الرشاد على الريق:
يعالج مشاكل الجهاز الهضمي
من المعروف أن بذور حب الرشاد علاج فعال لجميع أنواع مشاكل الجهاز الهضمي، بما في ذلك عسر الهضم والإمساك. تناولي هذه البذور بانتظام لتنظيف الجهاز الهضمي. ومع ذلك، يمكن أن يؤدي الإفراط في تناوله أيضًا إلى اضطراب في المعدة. لذلك تذكري أن تأكلهينه باعتدال.
يساعد في إنقاص الوزن
بذورحب الرشاد مليئة بالبروتين مما يساعدك على التخلص من الكيلوجرامات الزائدة. امزجي ملعقة كبيرة من بذور حب الرشاد في كوب من الماء وتناولها في الصباح على معدة فارغة. ستجعلك تشعرين بالشبع وبالتالي تقلل من تناول الطعام بين الوجبات.
علاج للسعال
امضغي بذور حب الرشاد لمساعدتك على علاج التهاب الحلق والسعال. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي البذور على مركب نشط يعمل على تحسين وظائف الرئة ويوفر علاجًا لأعراض الربو.
يقلل التعب
ملعقة واحدة من بذور حليم تعطي 60٪ من المدخول اليومي الموصى به من الحديد، والذي من غير المحتمل أن يتم الحصول عليه من مصادر الحديد الأخرى. بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول الماء مع بذور حليم مرة واحدة في اليوم يزيد أيضًا من مستويات الهيموجلوبين، وعلاج فقر الدم. نوصي بإضافة الليمون حتى يتمكن فيتامين سي من امتصاص الحديد من البذور.
نسبة عالية من الألياف
تمتلئ بذور حب الرشاد بالألياف، والتي تستغرق وقتًا أطول للهضم. وبالتالي، فهو يقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام غير الصحي، حيث يجعلك تشعرين بالشبع لفترة أطول.
ما هو المقدار الذي يجب تناوله من حب الرشاد؟
يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط لبذور حب الرشاد إلى مشاكل صحية أخرى مختلفة. لذلك فإن الكمية الموصى بها هي ملعقة واحدة أو 12 جرام 2 إلى 3 مرات في الأسبوع. نقترح أيضًا الاتصال بطبيبك أو طبيبك لمعرفة مقدار بذور حب الرشاد التي يمكنك تناولها.
الدراسات العلمية على بذور حب الرشاد
أظهرت الدراسات ان لحب الرشاد خصائص وفوائد طبية، نذكر منها:
خصائص مضادة للالتهابات
أوراق حب الرشاد لها تأثير مضاد للالتهابات يساعد في تقليل الالتهابات والألم الروماتيزمي.
علاج كسور العظام
وفقاً للعديد من الدراسات العلمية والملاحظات السريرية، يمكن استخدام بذور حب الرشاد لعلاج كسور العظام وتقوية العظام.
الخواص الواقية للكبد
أظهرت مستخلصات بذور حب الرشاد خواصًا وقائية للكبد ضد إصابة الكبد التي يسببها CC14. كما أنها تحتوي على خصائص مضادة للأكسدة لمكافحة تكوين الجذور الحرة من CC14، والتي تعد الدافع الرئيسي للتسمم الكبدي.
الخصائص الخافضة للضغط
أظهرت نتائج التجارب العلمية أن مستخلص بذور حب الرشاد يحتوي على خصائص خافضة للضغط ومدر للبول.
الخواص المضادة للميكروبات
أظهرت التجارب أن مستخلص حب الرشاد، في ظل الظروف المناسبة، يمنع نمو البكتيريا المختبرة (Staphylococcus aureus ، Escherichia coli ، إلخ).
يساعد في علاج مرض السكري
يحتوي حب الرشاد على مادة كيميائية تنظم التحكم في السكر، والتحكم في الجلوكوز لمرض السكري في الجسم.
يقي من الإصابة بالسرطان
وفقًا لبعض الابحاث، فقد وجد أن بذور حب الرشاد تساعد في الوقاية من السرطان. إنه مليء بمضادات الأكسدة التي تحمي من الجذور الحرة للخلايا. بذور حب الرشاد يساعد في قتل خلايا سرطان الثدي وفقا للدراسات.
بذور حب الرشاد غنية جدا بالعناصر الغذائية، ما يجعلها متميزة بفوائدها. بالإضافة الى ذلك، ان طرق استخدامه سهلة مما يشجع على استهلاكه في النظام الغذائي. أضيفي حب الرشاد الى غذائك اليومي واستفيدي من خصائصه قدر الامكان.
إقرئي أيضاً:
