في اليوم العالمي للجزر: تعرّفي أكثر الى فوائده الصحية والعلاجية
من الضروري في أيامنا الحالية أن نلفت النظر نحو أهمية تناول الجزر والفوائد الكبيرة التي يحملها للجسم على الصعيدين العام والصحي. تختلف انعكاسات تناول الجزر الإيجابية على الصحة من ناحية الفوائد التي يقدمها للجهاز المناعي أو لمعالجة الأمراض، فتعرفي اليها أكثر في ما يلي.
فوائد الجزر للجهاز الهضمي
عليك أن تعلمي بأن تناول الجزر يفيد جهازك الهضمي كثيراً لأنه يقضي على البكتيريا السيئة التي تظهر في الأمعاء ويشفي من قرحة المعدة كما وأنه يعالج التقرحات المعوية. ما لا تعلميه مثلاً هو أن الجزر يعالج المغص ويخلصك من ديدان المعدة والأمعاء ويقضي على الحرقة المزعجة التي تشعرين بها. بحال كانت جدران الجهاز الهضمي مجرّحة، فإن تناول الجزر يشفي جراحها ويحميها في المستقبل.
فوائد الجزر في معالجة الأمراض
عليك أن تعلمي أيضاً أن الجزر يلعب دوراً إيجابياً كبيراً في معالجة الأمراض بخاصة سرطان القولون والبروستات ويمنع تكوّن الخلايا السرطانية في الجسم. يحمي الجزر العينين من المياه الزرقاء وذلك بسبب مادة البتاكاروتين الموجودة فيه. مع تناولك للجزر بشكل منتظم أنت تحمين نفسك من أمراض القلب والشرايين والكولسترول كما من الإصابة بالستكة الدماغية المفاجئة. من المعلوم أن الجزر هو معالج مفيد للكلى ويخفف أيضاً من أعراض مرض السكري، ويشفي من حالات السعال الحاد والبرد. الى جانب ذلك، من المهم أن نذكر بأن الجزر يعالج ضغط الدم المرتفع وفقر الدم أيضاً.
فوائد الجزر بشكل عام
الى جانب كل ما ذكر، من المهم أن نتوقف عند فوائد الجزر بشكل عام، كمثل حماية اللثة والأسنان والمحافظة على نظافتهم. يحمي الجزر فمك من رائحة النفس الكريهة، ويحمي الجلد من أشعة الشمس ويحميك من الشيخوخة المبكرة. الجزر مهم خلال الحمل لأنه يحتوي على فيتامينات مختلفة وعناصر مفيدة للأم والجنين كالزنك والكالسيوم...يقوّي الجزر المناعة ويعتبر مدرّا للبول، ويخلص الجسم والقولون من الفضلات والسموم ويساعد على خسارة الوزن.