ما هي أضرار الكركم على الكبد؟
محتويات
يتميز الكركم بلونه الأصفر الغامق ونكهته المميزة، مما يجعله يستخدم بكثرة كصبغة بالإضافة إلى التوابل في الكاري. بجانب شهرته الواسعة في المطبخ، يحتوي الكركم على مركبات عديدة تعطيه خصائص علاجية، مما يجعله يدخل في علاجات مختلفة مثل امراض الكبد. الا انه يمكن ان يسبب في نفس الوقت أضرارًا عليه، فما هي أضرار الكركم على الكبد؟
أضرار الكركم على الكبد
- يحتوي الكركم على الكركمين، بالإضافة الى مركبات أخرى ذات تأثيرات فعالة للغاية مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، والتي تساعد في معالجة عدد من مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإسهال واضطرابات الجهاز الهضمي وعسر الهضم والتهابات الجهاز التنفسي العلوي.
- كما انه وجد للكركم والكركمين عمل مضاد للالتهابات ومضاد للسرطان ، مما يساعد في علاج د أمراض الكبد. كما انه يتميز الكركم بخصائص مضادة للأكسدة قوية جدًا لها القدرة على منع الكبد من التلف الناتج عن السموم. هذه فائدة خصوصية للأشخاص الذين يتناولون بعض الأدوية القوية لمرض السكري أو الحالات الصحية الأخرى التي يمكن أن تسبب في الحاق الضرر بالكبد مع استخدامها على المدى الطويل.
- يعتبر كل من الكركم والكركمين آمنًا للاستخدام، حيث انه يجب ألا يسبب أي تلف للكبد. كما انه يمكن استخدامه كعلاج لإصابة الكبد الحادة والمزمنة. بالرغم من ذلك، يتطلب إثبات فعالية وسلامة استخدام الكركم المزيد من الأبحاث. فهل هناك أضرار الكركم على الكبد؟ وجد في بعض الحالات ان الكركم ومستخلصاته، بالإضافة الى المكملات، يمكن ان يسبب إصابة الكبد والتي تتطلب الرعاية والعلاج في أسرع وقت ممكن. تشمل اعراض إصابة الكبد الناتجة عن الدواء آلام البطن والغثيان واليرقان.
- لذلك، يجب على الأشخاص الذين لديهم تاريخ من أمراض الكبد، أو لديهم تاريخ من الحساسية تجاه الأدوية أو المكملات تجنب مكملات الكركم بهدف البقاء في الجانب الآمن.
الآثار الجانبية للكركم
يوفر أن الكركم فوائد صحية متعددة على نطاق واسع. بالرغم من ذلك، هناك آثار جانبية محتملة للكركم عند تناوله بإفراط. في ما يلي بعض منهم وفقا لأحد المراجع:
قد يؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي
في حين ان الكركم يدعم صحة الجهاز الهضمي، الا انه يمكن أن يسبب تهيجًا عند تناوله بكميات كبيرة.
هذا بسبب أن الكركم قادر على تحفيز المعدة على إنتاج المزيد من حمض المعدة. بالرغم من ان هذا يمكن ان يساعد بعض الناس على الهضم، الا انه يمكن ان يضر البعض الآخر.
بالإضافة الى ذلك، يمكن ان يسبب الكميات الكبيرة من الكركمين، المركب الأساسي في الكركم، في الإصابة بالإسهال والبراز الأصفر.
قد يسبب ترقق الدم
يمكن ان تسبب خصائص الكركم المنقية في ان تنزف بسهولة ، مما يمكن ان يجعل لها تأثير مضاد للتخثر. لذلك، يمكن ان يسبب في حدوث نزيف مفرط اذا ما تم تناوله مع أدوية تسييل الدم. يجب التحدث الى الطبيب اذا كنت تتناولين اي أدوية قبل استخدام مكملات الكركم.
قد يكون لها تأثير على الكلى
يحتوي الكركم على مكون يسمى الأكسالات. هذا العنصر هو احد مكونات حصوات الكلى. لذلك، عند تناول الكركم بجرعات كبيرة، فإنه يمكن ان يسبب في تشكيل حصوات الكلى للأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بها.
قد يسبب الصداع والغثيان
يمكن ان يسبب تناول مكملات الكركمين بشكل خاص في حدوث آثارًا جانبية مثل الصداع والغثيان. بالرغم من ذلك، تم الإبلاغ عن هذه الآثار الجانبية فقط عند تناول جرعات 450 مجم أو أعلى.
الأشخاص الذين يجب ان يتجنبوا الكركم
يوجد في الكركم عدد كبير من قلويدات نشطة. يمكن أن يكون للجرعات العالية من الكركم آثار جانبية مميِّعة للدم. وبالتالي، يجب على الأشخاص الذين يعانون من الشروط التالية تجنبه أو استخدامه بحذر:
- اضطراب النزيف: ينبغي على الأشخاص الذين يتناولون أدوية سيولة الدم عن طريق الحقن الابتعاد عن تناول الكركم.
- داء السكري: يمكن ان يسبب الكركمين في الكركم في تقليل مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري. لذلك، يوصي الأطباء مرضى السكري بتوخي الحذر أو تجنب تناول الكركم.
- مشاكل المرارة: يجب تجنب تناول مكملات الكركم عند الأشخاص الذين يعانون من حصوات في المرارة أو حتى انسداد في القناة.
- اضطراب الارتجاع المعدي المريئي (GERD): يمكن أن يسبب الكركم في جعل مشاكل المعدة اسوأ مثل ارتجاع المريء. لذلك، على الأشخاص الذين يعانون من ارتجاع المريء ان يراقبوا تفاقم الأعراض أثناء تناول الكركم.
- العقم: يمكن ان يسبب الكركم العقم عند الرجال.
- نقص الحديد: قد تتداخل الكميات العالية من الكركم مع امتصاص الحديد في الجسم.
- الحمل: هل الكركم يضر الحامل؟ يعمل الكركم كمنبه للرحم، مما يعني انه يمكن ان يحفز الدورة الشهرية عند النساء الحوامل، وبالتالي يمكن ان يؤدي الى الإجهاض.
الكركم مفيد جدا للجسم على نطاق واسع، الا انه يمكن ان يسبب بآثار جانبية اذا ما تم تناوله بإفراط. كما انه يمكن ان يتداخل مع بعض الأدوية ويسبب مضاعفات لبعض الحالات المرضية. لذلك، من الأفضل استشارة الطبيب قبل استخدام اي شكل من أشكال الكركم
إقرئي أيضًا: