ما هي فوائد الزعفران للنساء؟
يعتبر الزعفران من أغلى التوابل بسبب صعوبة حصاده. هذا ليس فقط، بل ان الزعفران غني بالقوائد الصحية ايضا. يحتوي الزعفران على عناصر غذائية ضرورية للجسم، ما يجعله مميز بفوائده، خاصة للنساء. فما هي فوائد الزعفران للنساء؟
فوائد الزعفران للنساء
الزعفران هو نبات، يستخدم كتوابل. يستخدم الزعفران لعلاج الربو، السعال، السعال الديكي، ولتخفيف البلغم. كما أنه يستخدم لمشاكل النوم (الأرق) ، والسرطان، وتصلب الشرايين، وغيرها. كما ان للنساء حصة خاصة من فوائد الزعفران. من فوائد الزعفران للنساء:
يساعد في فترة ما قبل انقطاع الطمث
يساعد في تقلب المزاج وفقدان الوزن يحتوي الزعفران على مواد كيميائية نباتية نشطة مثل الفلافونويد والكاروتينات والفيتامينات. درس العلماء الأنواع المختلفة من الكاروتينات الموجودة في الزعفران. الشعور بتقلب المزاج والقلق والاكتئاب هي بعض الأعراض التي تعاني منها النساء عند دخولهن في مرحلة ما قبل انقطاع الطمث. وجدت الدراسات أن الزعفران يحتوي على السفرانال والكروسين، وهما نوعان من الكاروتينات التي يمكن أن تساعد في تعزيز المزاج والإدراك. تساعد الكاروتينات الموجودة في الزعفران، جنبًا إلى جنب مع فيتامينات ب على دعم إنتاج هرمون الشعور بالسعادة، السيروتونين.
يساعد في متلازمة ما قبل الدورة الشهرية
الزعفران يمكن أن يساعد أيضًا في علاج أعراض انخفاض الحالة المزاجية والتهيج في الدورة الشهرية. كما انه يمكن أن يساعد في متلازمة ما قبل الدورة الشهرية. في دراسة حديثة، تمت مقارنة استخدام الزعفران بمضاد اكتئاب معياري. أشارت نتائج البحث إلى أن الزعفران كان أكثر فعالية في تقليل أعراض الاكتئاب بمرور الوقت.
يساعد غي انقاص الوزن
كابوس آخر للنساء اللواتي يتعاملن مع التغيرات الهرمونية وما قبل انقطاع الطمث، هو تلك الرغبة الشديدة في تناول الطعام، الإفراط في تناول الطعام، وزيادة الوزن. يمكن أن يساعدك الزعفران في ذلك أيضًا. يبدو أن الزعفران يثبط الشهية عن طريق تعزيز الشعور بالامتلاء. كما أن لها تأثيرات خافضة لسكر الدم ونقص شحميات الدم، مما يعني أنها تساعد جسمك على استخدام الجلوكوز بشكل أفضل وتدعم التمثيل الغذائي للدهون.
فوائد صحية للزعفران
هناك فوائد أخرى للزعفران على الجسم، نذكر منها:
مرض الزهايمر
تظهر بعض الأبحاث أن تناول منتج معين من الزعفران عن طريق الفم قد يحسن أعراض مرض الزهايمر.
الكآبة
يبدو أن تناول مستخلصات الزعفران المحددة عن طريق الفم يحسن أعراض الاكتئاب الشديد بعد 6-8 أسابيع من العلاج. تشير بعض الدراسات إلى أن الزعفران قد يكون فعالًا مثل تناول جرعة منخفضة من مضادات الاكتئاب.
الأداء الرياضي
تظهر بعض الأبحاث المبكرة أن تناول مادة كيميائية من الزعفران تسمى كروسيتين قد تقلل من التعب لدى الرجال أثناء التمرين.
الصدفية
تشير بعض الأبحاث المبكرة إلى أن شرب شاي الزعفران يوميًا، جنبًا إلى جنب مع نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات ، قد يقلل من شدة الصدفية.
يقي من السرطان
يحتوي الزعفران على لون برتقالي غامق قابل للذوبان في الماء يسمى كروسين، وهو المسؤول عن الكثير من اللون الذهبي للزعفران. تم العثور على Crocin لتحفيز موت الخلايا المبرمج في عدد من الأنواع المختلفة من الخلايا السرطانية البشرية، سرطان الدم، سرطان المبيض، سرطان القولون الغدي، وساركوما الأنسجة الرخوة. اكتشف الباحثون أن الزعفران ومكوناته النشطة تظهر قدرة على تثبيط الخلايا الخبيثة البشرية. لا يقتصر دور التوابل على تثبيط الخلايا التي أصبحت سرطانية، ولكن ليس لها مثل هذا التأثير على الخلايا الطبيعية، كما أنها تحفز تكوينها وتكوين الخلايا الليمفاوية (الخلايا المناعية التي تساعد في تدمير الخلايا السرطانية).
يساعد الزعفران في خفض ضغط الدم المرتفع
الزعفران غني بمضادات الأكسدة التي ثبت أنها تخفض ضغط الدم، وبالتالي يساعد في الحفاظ على دمك صحيًا أثناء تدفقه عبر جسمك.
يخفض الزعفران نسبة الكوليسترول
قد ثبت أن هذه التوابل الرائعة تعمل على خفض نسبة الكوليسترول. أظهرت بعض الدراسات أن الزعفران يخفض نسبة الكوليسترول بنسبة 50٪. يحتوي الزعفران على مادة كيميائية تسمى الكروسيتين والتي تعتبر رائعة لخفض مستويات الكوليسترول في الدم.
يعزز التعلم والاحتفاظ بالذاكرة
أظهرت الدراسات الحديثة أيضًا أن مستخلص الزعفران، وتحديداً الكروسين، مفيد في علاج الضعف العقلي المرتبط بالعمر. في اليابان، يتم تغليف الزعفران واستخدامه في علاج مرض باركنسون وفقدان الذاكرة والالتهابات.
في حالة الصلع غير المكتمل
الزعفران الممزوج بعرق السوس والحليب يجعل التطبيق الموضعي فعال للحث على نمو الشعر في حالة تساقط الشعر.
الزعفران عشب قديم ومكلف. يحتوي على بعض المركبات المهم ، والتي قد تساعد في تقليل مخاطر بعض الحالات المزمنة. يمكنك تضمين الزعفران الى نظامك الغذائي بطرق سهلة، واستمتعي بفوائده.
إقرئي أيضاً: