ما هي فوائد بذور الشيا للاعصاب؟
أضف إلى قائمتياكتسبت بذور الشيا شعبية كبيرة في السنوات الأخيرة بسبب فوائدها الصحية العديدة. تتمثل إحدى الفوائد المحتملة لبذور الشيا في قدرتها على دعم صحة الأعصاب، فما هي فوائد بذور الشيا للاعصاب؟ ما هي فوائد بذور الشيا للمبايض؟. تأتي هذه البذور السوداء الصغيرة من نبات سالفيا هيسبانيكا موطنه المكسيك وغواتيمالا. غنية بالعناصر الغذائية، بما في ذلك الألياف والبروتين والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن المختلفة.
ما هي فوائد بذور الشيا للاعصاب؟
يُعد دمج بذور الشيا في نظامكِ الغذائي طريقة بسيطة وسهلة لدعم صحتكِ العامة ورفاهيتكِ، وقد يكون مفيدًا بشكل خاص للأشخاص الذين يُعانون من حالات مرتبطة بالأعصاب. في ما يلي فوائد بذور الشيا للاعصاب:
غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية
تُعد بذور الشيا مصدرًا رائعًا لأحماض أوميغا 3 الدهنية الضرورية لوظيفة الدماغ والأعصاب. تُساعد أوميغا 3 على دعم غمد المايلين، وهو طبقة واقية حول الخلايا العصبية تُساعد على نقل الرسائل بين الدماغ وبقية الجسم. يُمكن أن يُساعد استهلاك أوميغا 3 أيضًا في تقليل الالتهاب والذي يُمكن أن يكون مفيدًا للأشخاص الذين يُعانون من حالات مرتبطة بالأعصاب مثل الاعتلال العصبي أو التصلب المتعدد.
نسبة عالية من مضادات الأكسدة
تحتوي بذور الشيا أيضًا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، وهي مركبات تُساعد على حماية الخلايا من التلف الذي تُسببه الجذور الحرة. يُمكن للجذور الحرة أن تدمّر الخلايا العصبية وتُساهم في تطور الأمراض التنكسية العصبية مثل مرض الزهايمر أو باركنسون. يُمكن أن تُساعد مضادات الأكسدة في تحييد الجذور الحرة ومنع حدوث هذا الضرر.
مصدر جيّد للمغنيسيوم
المغنيسيوم معدن أساسي يلعب دورًا مهمًا في وظيفة الأعصاب. يُساعد على تنظيم الناقلات العصبية، وهي مواد كيميائية تنقل الإشارات بين الخلايا العصبية. يُمكن أن يُؤدّي نقص المغنيسيوم إلى أعراض مثل تقلصات العضلات والرعشة والقلق والتي يُمكن أن تكون مرتبطة بخلل في الأعصاب. تُعتبر بذور الشيا مصدرًا جيّدًا للمغنيسيوم حيثُ تحتوي أونصة واحدة فقط على حوالي 23٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به.
تحتوي على التربتوفان
التربتوفان هو حمض أميني يستخدمه الجسم لإنتاج السيروتونين، وهو ناقل عصبي يُساعد على تنظيم المزاج والنوم والشهية. تم ربط المستويات المنخفضة من السيروتونين بالاكتئاب والقلق والتي يُمكن أن تكون مرتبطة بضعف الأعصاب. تُعتبر بذور الشيا مصدرًا جيدًا للتربتوفان حيثُ تحتوي أونصة واحدة فقط على حوالي 9٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به.
تُخفض نسبة السكر في الدم
يُمكن أن يتسبب ارتفاع مستويات السكر في الدم في تلف الأعصاب بمرور الوقت مما يُؤدّي إلى حالات مثل الاعتلال العصبي السكري. قد تكون بذور الشيا مفيدة لصحة الأعصاب لأنّها يُمكن أن تُساعد في خفض مستويات السكر في الدم. فهي غنية بالألياف مما يُؤدّي إلى إبطاء امتصاص السكر في مجرى الدم. كما أنّها تحتوي على حمض ألفا لينولينيك والذي ثبت أنّه يُحسّن حساسية الأنسولين.
مضاد للالتهابات
الالتهاب هو استجابة طبيعية للإصابة أو العدوى، لكن الالتهاب المزمن يُمكن أن يتلف الخلايا العصبية ويُساهم في تطور الأمراض التنكسية العصبية. تحتوي بذور الشيا على مركبات مضادة للالتهابات مثل حمض ألفا لينولينيك وكيرسيتين والتي يُمكن أن تُساعد في تقليل الالتهاب وحماية الخلايا العصبية من التلف.
تحسّن الهضم
يرتبط الجهاز العصبي ارتباطًا وثيقًا بالجهاز الهضمي، وغالبًا ما تكون مشاكل الجهاز الهضمي مرتبطة بخلل في الأعصاب. تُعتبر بذور الشيا مصدرًا جيدًا للألياف والتي يُمكن أن تُساعد في تحسين عملية الهضم ودعم صحة الأمعاء بشكل عام. يُمكن أن تُساعد أيضًا في تقليل الالتهاب في الجهاز الهضمي مما قد يكون مفيدًا للأشخاص الذين يُعانون من حالات مثل متلازمة القولون العصبي (IBS).
تُنظّم ضغط الدم
ارتفاع ضغط الدم يُمكن أن يتلف الأوعية الدموية ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وغيرها من المشاكل الصحية. بذور الشيا مفيدة لصحة الأعصاب لأنّها يمكن أن تُساعد في تنظيم ضغط الدم. فهي غنية بالبوتاسيوم وهو معدن يُمكن أن يُساعد في مواجهة آثار الصوديوم وخفض ضغط الدم.
تُعزز الطاقة
تُعتبر بذور الشيا مصدرًا رائعًا للطاقة لأنّها تحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف والدهون الصحية. يُمكن أن تُساعد هذه العناصر الغذائية في توفير طاقة مستدامة طوال اليوم ومنع حدوث طفرات وانهيارات في مستويات السكر في الدم. يُمكن أن تُساعد بذور الشيا أيضًا في تحسين القدرة على التحمل والأداء أثناء النشاط البدني مما قد يكون مفيدًا لوظيفة الأعصاب.
تدعم فقدان الوزن
الحفاظ على وزن صحي مهم للصحة العامة ويُمكن أن يكون مفيدًا أيضًا لوظيفة الأعصاب. الوزن الزائد يضغط على الأعصاب ويزيد من خطر تلف الأعصاب. قد تكون بذور الشيا مفيدة لفقدان الوزن لأنّها غنية بالألياف والتي تُساعد في تقليل الشهية وتعزيز الشعور بالامتلاء. يُمكن أن تُساعد أيضًا في تنظيم مستويات السكر في الدم مما قد يكون مفيدًا لإدارة الوزن.
من السهل دمجها في النظام الغذائي
من السهل دمج بذور الشيا في النظام الغذائي لأن لها نكهة خفيفة وجوزية تكمل مجموعة متنوعة من الأطباق. يُمكن إضافتها إلى العصائر أو الزبادي أو دقيق الشوفان أو المخبوزات للحصول على تغذية إضافية. يُمكن أيضًا استخدامها كبديل نباتي للبيض في الوصفات التي تتطلب البيض.
اقرئي أيضًا:
