هل تزول دهون الكبد؟ وكيف يمكن علاجها؟

يحدث مرض دهون الكبد نتيجة تعرض الكبد لتراكم كميات كبيرة من الدهون، لذا هل تزول دهون الكبد؟ وكيف يمكن علاجها؟

نسبة معينة من ترسبات الدهون حول الكبد طبيعية، والنسبة الطبيعية للدهون في الكبد هي من 5% إلى 10%، لكن وجود الدهون الزائدة وتراكمها على الكبد هو مصدر قلق ويمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض خطيرة وفرص حدوث مضاعفات صحية.

دهون الكبد

من الطبيعي وجود كمية قليلة من الدهون في الكبد، ولكن إذا تناول الناس الكثير من الأطعمة الدهنية فقد تكون هناك بعض المشاكل الصحية في الكبد.

ومن الجدير بالذكر أن تراكم الدهون بشكل كبير في أعضاء الكبد يمكن أن يؤدي إلى التهاب الكبد، والذي بدوره يمكن أن يؤدي إلى تلف الكبد، بالإضافة إلى التسبب في بعض الندبات، وفي بعض الحالات الشديدة يمكن أن تؤدي هذه الندبات أيضًا إلى فشل الكبد.

وإذا حدث مرض الكبد الدهني لدى الأفراد الذين يشربون المشروبات الكحولية، فإن هذا المرض يسمى مرض الكبد الدهني الكحولي (AFLD) ، وعند الأفراد الذين لا يشربون هذه المشروبات يسمى المرض مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD).

وظائف الكبد

يتكون الكبد من جزأين كبيرين يسمى كل منهما الفص الأيمن والأيسر. تقع المرارة أسفل الكبد مباشرةً، جنبًا إلى جنب مع جزء من البنكرياس والأمعاء.

تكمن أهمية هذه الأعضاء إضافة للكبد في مساهمتها في هضم وامتصاص ومعالجة الطعام، وتتمثل الوظيفة الرئيسية للكبد في تصفية الدم من الجهاز الهضمي قبل تمريره إلى أجزاء وأعضاء أخرى من الجسم.

بالإضافة إلى وظيفته في إزالة السموم من المواد الكيميائية، فإنه يعمل أيضًا على استقلاب الأدوية وتوليف أنواع معينة من البروتينات المهمّة التي تلعب دورًا في عملية تخثر الدم.

أسباب دهون الكبد

عندما ينتج الجسم الكثير من الدهون أو لا يستطيع استهلاكها بكفاءة، مما يؤدي إلى تخزين الدهون الزائدة في خلايا الكبد، حيث تتراكم وتؤدي إلى مرض الكبد الدهني. يمكن أن يحدث تراكم الدهون بسبب:

• شرب الكحول بكمية كبيرة.
• زيادة نسبة السكر في الدم.
• البدانة.
• ارتفاع مستويات الدهون في الدم وخاصة الدهون الثلاثية.
• الخلايا لا تستجيب للأنسولين.
• الآثار الجانبية لأنواع معينة من الأدوية، مثل الميثوتريكسات، والتاموكسيفين، وحمض الفالبرويك.
• فقدان الوزن بسرعة.
• الوراثة أو الحمض النووي.
• أنواع معينة من العدوى مثل التهاب الكبد سي.
• التعرّض لبعض السموم.

تشخيص دهون الكبد

معظم الأشخاص لا يعانون من أعراض دهون الكبد، مما يصعب تشخيصها. قد يستخدم طبيبك طرقًا مختلفة لتحديد ما إذا كان لديك دهون الكبد. بعض الطرق التي قد يستخدمها طبيبك لتشخيص مرض الكبد الدهني هي:

التاريخ الطبي: يسأل الأطباء عادة عن استهلاك الكحول والأدوية وعادات الأكل والحالات الطبية الموجودة مسبقًا.

الفحص البدني: يحاول الأطباء البحث عن العلامات الجسدية، مثل الوزن الزائد، وتضخم الكبد، واليرقان وهو اصفرار الجلد والعينين.

اختبارات الدم: عند ملاحظة ارتفاع إنزيمات الكبد مثل ALT و AST ، قد تكون هناك مشكلة في الكبد.

اختبارات التصوير: يمكن إجراء الموجات فوق الصوتية أو التصوير المقطعي المحوسب أو التصوير بالرنين المغناطيسي. تساعد هذه الصور في إظهار أي دهون في الكبد، لكنها لا تستطيع التمييز بين النوع الخفيف والنوع الذي يسبب التهاب الكبد الدهني غير الكحولي.

خزعة الكبد: لا يحتاج كل من لديه NAFLD إلى خزعة من الكبد. قد يوصي الأطباء بهذا إذا كان المريض معرضًا لخطر الإصابة بالتهاب الكبد الدهني غير الكحولي أو إذا كانت الاختبارات الأخرى تشير إلى أنه قد يعاني من مضاعفات التهاب الكبد الدهني غير الكحولي، مثل تليف الكبد.

يأخذ الأطباء عينة من نسيج الكبد ويرسلونها إلى المختبر للبحث عن التهاب الكبد أو تلف الكبد. يتم إجراء العملية في مستشفى أو مركز جراحة تحت التخدير الموضعي. قبل الجراحة، يأخذ المريض دواءً لمساعدته على الاسترخاء أو إدارة الألم. يستخدم الأطباء إبرة خاصة لإزالة قطعة صغيرة من نسيج الكبد، وخزعة الكبد هي الطريقة الوحيدة التي يمكن للأطباء من خلالها تشخيص التهاب الكبد الدهني غير الكحولي.

أضرار دهون الكبد

من أهم الأضرار التي يمكن أن تلحق بالكبد الدهني للأشخاص المصابين بهذا المرض، خاصة إذا كان لديهم نوع ثان من المرض، هو التهاب الكبد الدهني الصفراوي؛ زيادة خطر فقدان الحياة، بعض أنواع السرطان التي تزيد من خطر الإصابة بسرطان الكبد.

المرضى الذين يعانون منNAFLD ، قد يكونون أكثر عرضة للإصابة بتليف الكبد، بالإضافة إلى مضاعفات أخرى مثل نزيف الدوالي، والاستسقاء، وفشل الكبد، وفي بعض الأحيان اعتلال الدماغ.

وتجدر الإشارة إلى أن أحد أخطر الأضرار التي تلحق بدهون الكبد هو الإصابة بالتهاب الكبد الدهني، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى حدوث بعض الندبات إذا حاول الكبد إيقاف الالتهاب المصاحب لهذا المرض.

بالإضافة إلى ذلك، مع انتشار هذا الالتهاب يزداد حجم هذه الندبات وفي النهاية لا يعمل الكبد بشكل صحيح، مما يؤدي غالبًا إلى ما يلي:

• تراكم السوائل في البطن.
• تتورم بعض الأوردة في المريء وقد تنفجر أو تنزف في أي وقت.
• يشعر الأشخاص المصابون أحيانًا ببعض الارتباك والخمول.

هل تزول دهون الكبد؟

الأخبار السيئة هي أنه لا يوجد علاج لتراكم الدهون في الكبد، ولكن هناك إجراءات يمكن أن تقطع شوطًا طويلاً نحو الحفاظ على صحة جيدة أو تقليل تراكم الدهون في الكبد أو في بعض الأحيان القضاء على مرض الكبد الدهني.

لا توجد أدوية معتمدة لمرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD) ، ولا تزال أدوية علاج الكبد الدهني غير الكحولي قيد التجارب السريرية.

فإذا كان المريض يعاني من مضاعفات التهاب دهون الكبد غير الكحولي، مثل تليف الكبد أو فشل الكبد، فإنه يحتاج إلى عملية زرع كبد.

وفي حالة عدم إجراء زراعة كبد، يمكن أن يؤدي ذلك إلى مضاعفات، بما في ذلك تورم الشرايين المريئية، ودوالي المريء التي يمكن أن تتمزق وتسبب النزيف، واعتلال الدماغ الكبدي الذي يمكن أن يؤدي إلى الارتباك والخمول وتداخل الكلام، وقد يؤدي المرض إلى الإصابة بسرطان الكبد أو الفشل والتوقف عن العمل.

ومع ذلك، فإن الإقلاع عن الكحول يمكن أن يساعد في علاج ALD. هذه أيضًا هي الطريقة الوحيدة للمرضى لتجنب تلف الكبد، وحتى القضاء على بعض تلف الكبد الذي حدث بالفعل.

هل تزول دهون الكبد بالماء؟

في بعض الحالات، يمكن أن يلعب الماء دورًا مهمًا في السيطرة على مرض الكبد الدهني، مما يعني أن شرب الماء ضروري للغاية حتى يعمل الكبد بشكل صحيح، مما يشير إلى إمكانية علاج مرض الكبد الدهني بالماء.

هذا لأنه إذا كان الجسم مصابًا بالجفاف، فقد يؤثر ذلك سلبًا على عملية التمثيل الغذائي وقدرة الجسم على تكسير الدهون من أجل استخدام الخلايا بدلاً من تخزين الدهون في الكبد.

لذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من هذه الحالة شرب ما لا يقل عن 236.59 مل من الماء، وتجدر الإشارة إلى أنه يجب شرب هذه الكمية من 8 إلى 9 مرات في اليوم.

هل تزول دهون الكبد بمأكولات معينة؟

أفضل الخيارات للأطعمة التي تقلل من دهون الكبد هي تلك الغنية بالبروتينات والألياف الغذائية والحبوب الكاملة والدهون الصحية. في ما يلي مجموعة من الأطعمة التي تقدم العديد من الفوائد الصحية خاصة للأشخاص الذين يعانون من دهون الكبد، على النحو التالي:

البروكولي

تعتبر الخضروات من الأطعمة التي تقلل نسبة الدهون في الكبد لأنها غنية بالألياف الغذائية وخاصة البروكلي. تشير إحدى الدراسات إلى أن تناول البروكلي له فوائد طويلة الأمد في منع تراكم الدهون في الكبد. بالإضافة إلى ذلك، يعتبر البروكلي من الخضروات الغنية بالبوتاسيوم، وهو عنصر مهم يمكن أن يؤدي نقصه إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض الكبد الدهنية.

جوز عين الجمل

غالبًا ما تكون المكسرات من الأطعمة التي تقلل الدهون في الكبد، ولكن ذكرت إحدى الدراسات أن استهلاك الجوز مرتبط بانخفاض معدل الإصابة بالكبد الدهني، لذلك نوصي بإضافتها كوجبة خفيفة صحية خلال اليوم.

مصل اللبن

يحتوي مصل اللبن على العديد من البروتينات التي تساعد في تقليل نسبة الدهون في الكبد، حيث أظهرت دراسة لمجموعة من النساء البدينات أن نسبة الدهون في الكبد انخفضت بعد تناول مصل اللبن لمدة 4 أسابيع. وأظهرت دراسة أخرى أنه بالإضافة إلى تقليل الإجهاد التأكسدي في خلايا الكبد لدى الفئران المصابة بالكبد الدهني، فإن تناول اللبن يحسن إنزيمات الكبد ويقلل من نسبة الدهون المتراكمة فيها.

الثوم

يستخدم الثوم في العديد من الأطباق اليومية، وننصح الأشخاص الذين يعانون من دهون الكبد بتناول المزيد من الطعام، وفقًا لدراسة أظهرت قدرة مستخلص الثوم على إنقاص الوزن وتقليل الدهون في الجسم لدى الأشخاص المصابين بالكبد الدهني.

الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية

أظهرت مجموعة من الدراسات أهمية أحماض أوميغا 3 الدهنية للأشخاص الذين يعانون من دهون الكبد بسبب قدرتها على تحسين كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة لديهم. كما وتشمل الأصناف الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية ما يلي:

• الأسماك الزيتية مثل السلمون والسردين.
• بذور الكتان وزيتها.
• بندق.
• الخضار الورقية.

هل تزول دهون الكبد بالأعشاب؟

مسحوق الزنجبيل مشروب مهم لحرق دهون الجسم، أضيفي ملعقة من الزنجبيل إلى كوب، ومن ثم أضيفي الماء الساخن، واشربيه وهو ساخن.

يساعد الشاي الأخضر في التخلص من السموم من الجسم وفقدان الوزن الزائد لأنه يسمح للجسم بامتصاص أقل نسبة من الدهون.

القرفة مهمّة للقضاء على زيادة الوزن ودهون الكبد، كل ما عليك فعله هو إضافة ملعقة من القرفة إلى الماء الساخن، وتركها تغلي، ثم اشربي الخليط الساخن في كوب.

الراوند هو عشب يستخدم لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي والقولون، وهناك بعض الأبحاث تشير إلى أن الراوند يمكن أن يحسن من أمراض دهون الكبد.

ويحتوي خل التفاح على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في التخلص من الالتهابات وهو علاج فعّال وطبيعي لدهون الكبد، لأنه يساعد على حرق الدهون وإزالة الدهون المترسبة.

نصائح للتخلص من دهون الكبد

إنقاص الوزن: إنقاص الوزن هو أفضل علاج لدهون الكبد غير الكحولي، بحيث يساعد في تقليل الدهون والالتهابات والتليف في الكبد، ويمكن أن يؤدي فقدان 3 إلى 5 في المائة من وزن الجسم إلى تقليل كمية الدهون في الكبد.

ممارسة الرياضة: حاولي ممارسة الرياضة لمدة 30 دقيقة على الأقل يوميًا معظم أيام الأسبوع، إذا كنت تحاولين إنقاص وزنك، فقد تجدين ذلك حافزًا لممارسة المزيد من التمارين. ومع ذلك، إذا كنت لا تمارسين الرياضة بانتظام، احصلي على موافقة طبيبك أولاً وابدئي ببطء.

لا تثقلي كبدك: لا تفعلي أشياء تجعل من الصعب على الكبد أن يعمل، لا تتناولي الأدوية بدون وصفة طبية، استشيري طبيبك قبل تجربة أي علاجات عشبية، فهذا لا يعني أن المنتجات الطبيعية خالية تمامًا آمنة.

خفض نسبة الكوليسترول: يمكنك خفض نسبة الدهون السيئة عن طريق اتباع نظام غذائي نباتي صحي، وممارسة الرياضة وتناول الأدوية التي يصفها لك الطبيب، حيث ستجدين نسبة طبيعية من الكوليسترول إلى الدهون الثلاثية.

التحقق من مرض السكري: يجب عمل الفحوصات اللازمة لمعرفة مستوى السكر في الدم لإبقائه عند القيمة المثالية.

اقرئي أيضًا:

ما هي فوائد الفجل للكلى؟

ما هي اعراض تضخم الكلى؟

أهم اعراض امراض الكبد على الجلد

كيف يمكن علاج القرحة الهضمية؟