طريقة عمل عصير التفاح الفريش

قشّري التفاح وانزعي البذور.

أعصري قطع التفاح بالعصارة الكهربائيّة.

في وعاء، ضعي عصير التفاح مع عيدان القرفة وعصير الليمون الحامض واتركي الخليط على حرارة الغرفة لمدّة ساعة.

ضعي الخليط في قدر على النار ليغلي.

خففي النار واستمري بالغليان لـ10 دقائق إضافية.

في مصفاة فوق إناء جاجي، صفّي العصير للتخلّص من الشوائب.

ضعي العصير في الثلاجة ليبرد وقدّميه.