طرق تحضير عصائر فيتامين مفيدة لك ولعائلتك

عصائر فيتامين

يجب أن يحتوي الأنظمة الغذائية على الاحتياجات الأساسية للجسم من المعادن والفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة وتوجد هذه العناصر في المكونات الطبيعية مثل الفاكهة والخضروات والمياه وعصائر فيتامين والتي تحتوي على مكونات طبيعية، فمن الممكن أن توجد الكثير من العصائر الطبيعية ذات الفوائد العديدة والهامة للجسم والتي تحتوي على الفيتامينات المختلفة والعناصر الهامة للجسم.

تعرفي على أسهل طرق تحضير عصائر فيتامين

الكثير من الأشخاص يبحثون عن عصائر فيتامين والتي تعوضهم نقص الفيتامينات وتتنوع هذه الفيتامينات فمثلا فيتامين ب يتركب من ثمانية فيتامينات وهي فيتامين ب1، فيتامين ب2، فيتامين ب3، فيتامين ب5، فيتامين ب6 ، فيتامين ب7 ، فيتامين ب9 ،فيتامين ب12 ، بالإضافة إلى فيتامين سي والمعروف بقدرته على محاربة نزلات البرد والأنفلونزا وغيرها من الفيتامينات الأخرى.

عصير فيتامين د

يعتبر فيتامين د من الفيتامينات الهامة جدا للجسم الإنسان والتي يسبب نقصه شعور الإنسان بالتعب والإرهاق المستمر يبدأ بالبحث عن عصائر فيتامين د والتي تمد جسمه بما يلزمه من هذا الفيتامين مثل عصير البرتقال والذي يعتبر أحد البدائل للمنتجات المصنوعة من الألبان حيث انه يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين د فيساعد كوب واحد من عصير البرتقال في مد الجسم ب 12 في المئة من احتياجه من هذا الفيتامين.

وقت التحضير: 10 دقائق.

تكفي هذه الوصفة: شخصين.

المكونات:

• 4 حبة برتقال.
• نصف كوب ماء بارد.
• نصف كوب مكعبات ثلج.
• معلقتين عسل ابيض كبيرة.

الخطوات:

• توضع قطع البرتقال في الخلاط الكهربائي ثم يسكب فوقها الماء وتضاف مكعبات الثلج والعسل.
• يعمل الخلاط على السرعة المتوسطة حتى يتكون العصير.
• يصب العصير في أكواب التقديم ويقدم باردا.

عصير فيتامين ا

يعتبر عصير الشمام أحد مصادر فيتامين أ ومن عصائر فيتامين أ الذي يمد الجسم بما ينقصه من هذا الفيتامين.

وقت التحضير: 10 دقائق.

في هذه الوصفة: شخصين.

المكونات

• حبة شمام متوسطة الحجم.
• ربع كوب ماء زهر.
• معلقه فانيليا سائله صغيره.
• ثلاث معالق سكر كبيرة الحجم.
• نصف كوب من مكعبات الثلج.

طريقة التحضير:

• يقشر الشمام ويتم تقطيعه مكعبات متوسطة الحجم.
• يوضع كلا من مكعبات الشمام والفانيليا وما ازدهر والسكر مكعبات الثلج في الخلاط الكهربائي.
• يتم خلط العصير على السرعة المتوسطة لمدة 1 دقيقة حتى يتكون عصير ناعم القوام.
• يسكب العصير في كاسات التقديم ويقدم باردا.

عصير فيتامين سي

يعتبر فيتامين سي من الفيتامينات الهامة التي تساعد الجسم في التمتع بصحة جيدة بالإضافة إلى قدرة عصائر فيتامين سي في زيادة إنتاج الكولاجين والذي يحسن البشرة و يعالج نزلات البرد ومن العصائر الغنية بفيتامين سي عصير المانجو مع الكيوي.

وقت التحضير: 15 دقيقة.

تكفي هذه الوصفة: ثلاثة أشخاص.

المكونات:

• ثلاثة ثمرة مانجو مقطعة مكعبات.
• 3 ثمرة كيوي مقطعه مكعبات.
• ثلاثة معلقه سكر كبيره.
• 2 كوب ماء بارد.
• نصف كوب مكعبات ثلج.

الخطوات:

• يوضع كل من مكعبات المانجو والسكر والماء والكيوى في وعاء الخلاط الكهربائي و يخلط جيداً.
• يسكب العصير في أكواب التقديم و يوضع الثلج ويتم تقديمه باردا.

 جربيه الآن هذه الطريقة لتحضير عصير فيتامين ب

يعتبر التفاح مصدر أساسي لفيتامين ب1 فيتامين ب2 وفيتامين ب6 والتي تساعد في تعزيز قوة خلايا الدم الحمراء و تقوية الجهاز العصبي ولهذا فان عصير التفاح من عصائر فيتامين ب المفيدة والهامة لصحة الجسم.

وقت التحضير: 10 دقائق.

في هذه الوصفة: 6 أفراد.

المكونات:

• أربع حبات تفاح مقطعة مكعبات.
• 5 كوب ماء.
• ربع كوب سكر.

الخطوات:

• توضع قطع التفاح في وعاء كبير الحجم ويضاف إليها الماء.
• توضع المكونات على نار هادئة لمده نصف ساعة مع التقليب المستمر حتى يكتسب الماء طعم ولون التفاح.
• يصفى الخليط من قطع التفاح ويضاف إليه السكر ويتم التقليب جيدا.
• يترك العصير حتى يصبح باردا ثم يصب في أكواب التقديم ويقدم باردا.

 

اقرئي أيضاً: طرق علاج حبوب الشفايف