عصير تفاح بالقرفة
مشروبات
مطبخي
40 دقيقة
3 أشخاص
المقادير
- كيلوغرام وربع تفاح طازج
- ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
- 8 أعواد قرفة
قشّري التفاح وانزعي البذور.
أعصري التفاح بالعصارة الكهربائيّة.
ضعي في وعاء عصير التفاح وعصير الليمون الحامض وعيدان القرفة.
أنقعي المزيج لمدّة ساعة على حرارة الغرفة.
أسكبي الخليط في قدر وضعيه على نار متوسطة حتى يغلي.
خففي النار واغليه لـ10 دقائق.
بواسطة مصفاة، صفّي الخليط في إناء زجاجيّ وضعيه في الثلاجة ليبرد ثمّ قدّميه.