كيفية عمل عصير عنب مثل المطاعم
مشروبات
مطبخي
محتويات
عصير عنب
العنب من العصائر التي يقبل عليها الكثيرون وخاصة كبار السن لأنه يحتوى على العديد من السعرات الحرارية والبوتاسيوم والكربوهيدرات والسكريات و الصوديوم والبروتين وكذلك الدهون المشبعة
خطوات صنع عصير العنب الأحمر
- نعمل على قطف العنب من الشجرة ونضعه في وعاء عميق
- غسل العنب جيدا ثم نقوم بنقعه فى حوض به الكثير من الماء
- إزالة الجذع ووضع العنب الجديد في وعاء أخر أما الحبات القديمة نقوم بوضعها في طبق أخر
- إحضار هراسة البطاطس ونقوم بهرس العنب جيدا لإخراج ما بها من عصارة وتقسيمه إلى أجزاء بحبق٦لا٦يتحاوز كل طبق كيلو غرامين
- تشغيل النار على نار هادئة ووضع العتب عليه مع الأخذ في الاعتبار التقليب باستمرار حتى لا يلتصق
- إحضار إناء عميق ونضع عليه قطعة من القماش
- تصفيه العنب جيدا على قماشه بيضاء
- التخلص من القماش وسوف يكون العصير مركز تحتها
- إفراغ العصير من جديد
- سكب العصير في وعاء ونضعه في الثلاجة
هذه هي طريقة تحضير عصير العنب الأخضر
طريقة التحضير ٥ دقائق
طريقه التجهيز ١٠ دقائق
عدد الأشخاص ٢
المكونات
- مكعبات من الثلج
- سكر
- عنب أخضر
طريقة التحضير
- نعمل على فصل العتب عن العنقود
- إحضار عصارة الفواكه ونضع العصير فيه ونقوم على تشغيل العصارة حتى يتم العصر
- وضع السكر إلى المزيج وقوم ب تقليبه حتى ذوبان السكر
- وضع قطع السكر في العصير
إليك كيفية عمل عصير عنب اسود
طريقة التحضير ٥ دقائق
طريقه التجهيز ٥ دقائق
عدد الأشخاص ٢
المكونات
كمية صغيرة من التوت
كوب من عصير العنب الاسود
طريقة التحضير
- نعمل على وضع كمية من التوت والعنب الاسود معا
- مزج المكونات جيدا مع بعضها البعض
تعرفي على أسهل طرق تحضير عصير عنب ابيض
طريقة التحضير ٧ دقائق
طريقة التجهيز ٥ دقائق
عدد الأشخاص ٢
المكونات
- ثلاث معالق من السكر
- كوبان من الحليب
- نصف كيلو من العنب الأبيض المنزوع من البذر
طريقة التحضير
- نعمل على إحضار الخلاط الكهربائي ونقوم بوضع السكر والحليب والعنب الأحمر
- مزج هذه المكونات جيدا حتى يصبح سائلا
عصير العنب الأحمر مع الحليب والفانيلا
طريقة التحضير ٥ دقائق
طريقه التجهيز ١٠
عدد الأشخاص ٢
المكونات
- فانيلا
- حبتان من الكيوي.
- نصف كوب من العسل
- كوبان من الحليب
- ٦كوبان من عصير العنب
طريقة التحضير
- نعمل على إحضار الخلاط الكهربائي ثم نقوم بوضع الفانيليا والعسل الأبيض والحليب معا
- مزج هذه المكونات جيدا مع حتى يتم الخلط
- تقطيع الكيوى إلى شرائح
- نقوم بإحضار كاسات التقديم ونضع بداخلها العصير
- تزين الكأس باستخدام قطع من الكيوى
- نقوم بحفظ العصير في الثلاجة ويتم تناوله باردا
- ممكن الاحتفاظ بالعصير لمدة يومين على الأقل
- ممكن تناوله على الريق
اقرئي أيضاً: إليك طريقة حلى كاسات بالكيك الجاهز