كيفية عمل عصير عنب مثل المطاعم

محتويات

عصير عنب

العنب من العصائر التي يقبل عليها الكثيرون وخاصة كبار السن لأنه يحتوى على العديد من السعرات الحرارية والبوتاسيوم والكربوهيدرات والسكريات و الصوديوم والبروتين وكذلك الدهون المشبعة

خطوات صنع عصير العنب الأحمر

خطوات_صنع_عصير_العنب_الأحمر

  • نعمل على قطف العنب من الشجرة ونضعه في وعاء عميق
  • غسل العنب جيدا ثم نقوم بنقعه فى حوض به الكثير من الماء
  • إزالة الجذع ووضع العنب الجديد في وعاء أخر أما الحبات القديمة نقوم بوضعها في طبق أخر
  • إحضار هراسة البطاطس ونقوم بهرس العنب جيدا لإخراج ما بها من عصارة وتقسيمه إلى أجزاء بحبق٦لا٦يتحاوز كل طبق كيلو غرامين
  • تشغيل النار على نار هادئة ووضع العتب عليه مع الأخذ في الاعتبار التقليب باستمرار حتى لا يلتصق
  • إحضار إناء عميق ونضع عليه قطعة من القماش
  • تصفيه العنب جيدا على قماشه بيضاء
  • التخلص من القماش وسوف يكون العصير مركز تحتها
  • إفراغ العصير من جديد
  • سكب العصير في وعاء ونضعه في الثلاجة

هذه هي طريقة تحضير عصير العنب الأخضر

طريقة التحضير ٥ دقائق

طريقه التجهيز ١٠ دقائق

عدد الأشخاص ٢

المكونات

  • مكعبات من الثلج
  • سكر
  • عنب أخضر

طريقة التحضير

  • نعمل على فصل العتب عن العنقود
  • إحضار عصارة الفواكه ونضع العصير فيه ونقوم على تشغيل العصارة حتى يتم العصر
  • وضع السكر إلى المزيج وقوم ب تقليبه حتى ذوبان السكر
  • وضع قطع السكر في العصير

إليك كيفية عمل عصير عنب اسود

طريقة التحضير ٥ دقائق

طريقه التجهيز ٥ دقائق

عدد الأشخاص ٢

المكونات

كمية صغيرة من التوت

كوب من عصير العنب الاسود

طريقة التحضير

  • نعمل على وضع كمية من التوت والعنب الاسود معا
  • مزج المكونات جيدا مع بعضها البعض

تعرفي على أسهل طرق تحضير عصير عنب ابيض

عصير_عنب_ابيض

طريقة التحضير ٧ دقائق

طريقة التجهيز ٥ دقائق

عدد الأشخاص ٢

المكونات

  • ثلاث معالق من السكر
  • كوبان من الحليب
  • نصف كيلو من العنب الأبيض المنزوع من البذر

طريقة التحضير

  • نعمل على إحضار الخلاط الكهربائي ونقوم بوضع السكر والحليب والعنب الأحمر
  • مزج هذه المكونات جيدا حتى يصبح سائلا

عصير العنب الأحمر مع الحليب والفانيلا

طريقة التحضير ٥ دقائق

طريقه التجهيز ١٠

عدد الأشخاص ٢

المكونات

  • فانيلا
  • حبتان من الكيوي.
  • نصف كوب من العسل
  • كوبان من الحليب
  • ٦كوبان من عصير العنب

طريقة التحضير

  • نعمل على إحضار الخلاط الكهربائي ثم نقوم بوضع الفانيليا والعسل الأبيض والحليب معا
  • مزج هذه المكونات جيدا مع حتى يتم الخلط
  • تقطيع الكيوى إلى شرائح
  • نقوم بإحضار كاسات التقديم ونضع بداخلها العصير
  • تزين الكأس باستخدام قطع من الكيوى
  • نقوم بحفظ العصير في الثلاجة ويتم تناوله باردا
  • ممكن الاحتفاظ بالعصير لمدة يومين على الأقل
  • ممكن تناوله على الريق

 

اقرئي أيضاً: إليك طريقة حلى كاسات بالكيك الجاهز 

scroll load icon