فولوفان الدجاج

طريقة التحضير

1- ضعي قطع الفولوفان في صينية وأدخليها إلى فرن محمّى على حرارة 210 درجة مئوية واخبزيها بحسب التعليمات المكتوبة على العلبة.

2- حمّي زيت الزيتون في قدر على النار وقلي البصل لـ5 دقائق حتى يذبل.

3- أضيفي الثوم المهروس واطهيه لـ3 دقائق.

4- ضعي قطع الدجاج واطهيها حتى يتغير لونها ثمّ ضعي قطع الفطر واطهيها.

5- أسكبي الخلّ الأبيض والكريمة وجبن البارميزان واخلطي حتى تكثف الصلصة.

6- نكّهي بالملح والفلفل الأسود بحسب الذوق.

7- إحشي قطع الفولوفان بحشوة الدجاج والفطر والكريمة وقدميها ساخنة.