كرات الدجاج

20 20 دقيقة
2 2 أشخاص
المقادير المقادير
  • - نصف كيلو صدر دجاج مفروم ناعم
  • - بيضة
  • - ¼ كوب فتات الخبز
  • - ملعقة بابريكا
  • - ملعقة زعتر (أوريجانو)
  • - ملح وبهار
  • - زيت الكانولا

ضعي كافة المكونات في وعاءٍ، واخلطي جيداً حتى يصبح المزيج متجانساً.

شكّلي المزيج كراتٍ صغيرة. إذا دعت الحاجة، يمكنك أن تبلّلي يديكِ في الماء البارد كي لا يلتصق المزيج بهما.

في مقلاةٍ، حمّي زيت الكانولا واقلي الكرات لمدة 4 دقائق. قلّبيها ثم اطهيها لمدّة 3 دقائق إضافية وقدّميها ساخنة.

scroll load icon