طريقة عمل حلى بسكوت اولكر في دقائق

محتويات

حلى بسكوت اولكر

يعتبر بسكوت اولكر واحد من أنواع البسكويت الشهيرة حول دول العالم التي يحبها الكثير من الأشخاص ويتم استخدامه في صناعه حلى بسكوت اولكر والتي تتميز بمذاقها الطيب واللذيذ وسرعة تحضيرها.

أسهل طرق حلى بسكوت اولكر الأحمر

حلى_بسكوت_اولكر_الأحمر

تعتبر كيكة البسكويت الباردة احد أنواع حلى بسكوت اولكر التي يتم إعدادها بسهولة.

وقت التحضير:- 30 دقيقة.

تكفي هذه الوصفة:- 10 أشخاص.

المقادير المطلوبة:-

  • 3 باكيت بسكوت اولكر الاحمر.
  • 5 مكيال لبن.
  • 1 مكيال دقيق.
  • 1 مكيال كاكاو.
  • 1 مكيال سكر.
  • 1 صفار بيضة.
  • 1 ملعقة فانيليا.
  • 2 ملعقه زبده.

خطوات التحضير:-

  • يحضر الصوص عن طريق وضع اللبن والدقيق والكاكاو والسكر وصفار البيضة والفانيليا التقليب جيدا ثم يوضع على النار مع استمرار التقليب حتى يبدأ يتماسك القوام.
  • تضاف السمنه ويستمر التقليب حتى يتكون الصوص.
  • توضع طبقة بسكوت اولكر الأحمر في صينية فرن ويتم تغطيتها بطبقة من الصوص و تكرر هذه الخطوة حتى تنتهي الكميه البسكويت ويتم تزيينها كمية من صوص الشيكولاته.
  • توضع في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات وتقدم باردة.

أسرار طرق حلى بسكوت اولكر المحشي

تعتبر حلى الاولكر من وصفات حلى بسكوت اولكر المعروفة بطعمها اللذيذ.

وقت التحضير:- 45 دقيقة

تكفي هذه الوصفة:- 8 أفراد.

المكونات المطلوبة:-

  • 10 قطع بسكوت اولكر المحشي.
  • نصف علبة حليب مكثف.
  • ست حبات جبن مطبوخ كيري.
  • عدد 1 كوب حليب.
  • عدد 1 ملعقة كاكاو باودر.
  • عدد 2 باكيت كريم كراميل.

الخطوات:-

  • نقوم بتكسير قطع بسكوت اولكر لتصبح بحجم صغير ثم يتم وضعه في صينية فرن.
  • وفي وعاء أخر تخلط كمية الحليب المكثف مع جبنه كيري بالشوكة ثم يتم وضع الخليط في الخلاط.
  • ثم يصب الخليط فوق البسكويت و توضع الصينيه في الفرن لمدة عشر دقائق من الجهة العلوية حتى يتماسك الخليط فقط.
  • ثم تخرج الصينية وفي وعاء على النار يتم وضع الحليب مع الكاكاو ويضاف إليهم الكريم كراميل ويتم تقليبهم جيدا حتى يبدأ في الغليان يتم سكبه فوق الخليط الموضوع بالصينيه.
  • ويترك دون ان يهتز حتى يبرد تماما ثم نضعه في الثلاجة بحيث حتى يتماسك الخليط ويقدم بارد.

حلي بسكويت اولكر ساندوتش هذه الطريقة

تعد حلى بسكوت اولكر ساندوتش من الوصفات حلي بسكوت اولكر الشهيرة والمحبوبة لدى الكثيرين

وقت التحضير:- نصف ساعة

تكفي هذه الوصفة:- خمس أشخاص.

المقادير:-

  • 10 قطعة بسكويت اولكر ساندوتش.
  • واحد كوب قشطه.
  • نصف علبة حليب مكثف.
  • 5 قطعة جبن طبخ كاري.
  • 1 باكيت كريم كراميل.
  • 1 ملعقه كاكاو باودر.
  • 1 كوب حليب.

الخطوات:-

  • يكسر قطع البسكويت ونضعها في صينيه.
  • نخلط كل من القشطة والكيري والحليب المكثف في الخلاط الكهربائي وسكبه فوق البسكويت ثم يوضع في الفرن المشعل من أعلى لعده دقائق حتى يتشرب البسكويت الخليط.
  • يوضع الحليب مع كمية الكريم كراميل ويضاف اليها الكاكاو في وعاء على نار متوسطة ويتم تقليبه بصورة مستمرة حتى يصبح القوام المطلوب وبعد أن يبدأ في الغليان.
  • نقوم بوضعه فوق الخليط الموضوع بالصينيه بعد التأكد من تشرب البسكوت جيدا خليط القشطة والجبنه ويترك حتى يبرد تماما ثم يوضع في الثلاجة ويقدم باردا.

طريقة عمل حلى بسكويت اولكر الازرق

حلى_بسكوت_اولكر_بالشوكولاته

تعتبر حلى بسكوت اولكر بالشوكولاته من اصناف حلى بسكوت اولكر اللذيذة والمعروفة.

وقت التحضير:- 60 دقيقة.

تكفي هذه الوصفة:- خمس اشخاص.

المقادير المطلوبة:-

  • بسكوت اولكر ازرق.
  • كميه من زبده الفول السوداني.
  • شيكولاته خام بيضاء و بنية.

الخطوات:-

  • نأخذ عدة قطع من قطع بسكوت اولكر ودهنها باستخدام زبده الفول السوداني وتوضع فوقها قطع أخرى وتكرر الخطوة حتى انتهاء الكمية.
  • توضع قطع البسكويت في الفريزر.
  • نبدأ بتحضير صوص الشيكولاته بإذابة الشوكولاتة الخام بنوعيها.
  • تؤخذ قطع بسكوت اولكر وتوضع في الشوكولاته.
  • توضع قطع بسكويت اولكر بالشوكولاته في صينية بها ورق زبده مع ترك مسافة بينهم وتدخل الفريزر لمدة عشر دقائق
  • ثم يتم تزيينها باستخدام الشوكولاته البيضاء وتوضع في الثلاجه وتقدم بارده.

كيفية عمل حلى بسكوت اولكر الاصفر

تعتبر حلو الاولكر من الأصناف سريعة التحضير والمحبوبه لدى الأشخاص كنوع من أنواع حلى بسكوت اولكر.

وقت التحضير:- 40 دقيقة.

تكفي هذه الوصفة:- 8 أشخاص.

المكونات المطلوبة:-

  • مقدار 350 جرام من بسكوت اولكر الاصفر.
  • مقدار 50 جرام زبدة.
  • عدد 2 كوب سكر بني.
  • عدد نصف كوب كريمة.
  • 100 جرام مكعبات زبدة.
  • معلقة فانيليا.
  • رشة ملح.
  • 200 جرام شيكولاته.

الخطوات:-

  • يطحن البسكوت ونخلطه مع كمية الزبدة حتى يتم الحصول على خليط متماسك.
  • يوضع الخليط في صينيه.
  • يوضع وعاء على نار متوسطة ويتم خلط الكريمة مع السكر والملح وتقلب المكونات حتى يكتمل تناسج المكونات مع بعضها البعض توضع الزبدة ويستمر التقليب حتى يبدأ الخليط في الغليان تهدأ النار ويترك الكراميل على النار لمدة 7 دقائق.
  • بعد رفع الوعاء عن النار نقوم بإضافة الفانيليا و تقليب الخليط.
  • يترك خليط الكراميل ليبرد تماما ثم نسكبه فوق البسكوت توضع الصينية في الثلاجة.
  • نقوم بإذابة الشوكولاتة بحمام مائي دافئ.
  • بعد أن تبرد الشوكولاتة نسكبها فوق الخليط يعاد إدخال الصينيه الثلاجة مره أخرى حتى يتماسك الخليط جيدا نبدأ بتقطيعه في صوره مربعات ويقدم باردا.

اقرئي ايضاً: اكلات سهلة وسريعة بالبطاطس 

scroll load icon