تعرفي على فوائد البنجر للحامل

تتعدد فوائد البنجر للحامل وتختلف نظراً إلى القيمة الغذائية العالية التي تحتوي عليها. فالبنجر، والمعروف أيضاً بالشمندر أو الفنجر الأحمر، ينتمي إلى الخضروات الجذرية ذات المذاق الحلو. كما أنه مصدراً مهماً للعناصر الغذائية الأساسية لكل من الأم والجنين، على سبيل مثال الفيتامين B9 والألياف والبوتاسيوم والحديد والفيتامين سي.

اقرئي أيضاً: ما هي فوائد الخس للحامل ؟

تابعي قراءة هذا المقال، إذ سنقدم لكِ من خلاله كافة فوائد البنجر للحامل إضافةً إلى قيمته الغذائية وكيفية تناوله.

 

ما هي القيمة الغذائية للبنجر ؟

يتميز البنجر باحتوائه على عناصر غذائية مهمة ومفيدة لكل من الأم والجنين. وتتمثل هذه العناصر بالسكريات، والبروتينات، والألياف، والكربوهيدرات، والكالسيوم، والصوديوم، والحديد، والفسفور، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والزنك، والفولات. كما يحتوي على فيتامين ج وفيتامين أ.

 

ما هي فوائد البنجر للحامل ؟

تنقية الدم أثناء الحمل

يتمتع البنجر بالقدرة على تنقية الدم خلال فترة الحمل، ومنع انتقال العدوى من الأم إلى الجنين. كما أنه يحافظ على مستوى السكر في الدم لحماية الأم من الإصابة بسكري الحمل.

زيادة قدرة التحمل البدني للحوامل

تساعد كافة العناصر الغذائية الموجودة في البنجر على تقوية المرأة الحامل وزيادة قدرتها البدنية. كما يلعب تناول البنجر دوراً مهماً في خفض ضغط الدم المرتفع.

حماية الحامل من الإصابة بالأنيميا

قد تصاب الكثير من النساء الحوامل بالأنيميا، المعروف أيضاً بفقر الدم. لذلك، ننصحكِ في شرب عصير البنجر لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد.

حماية الجنين من الإصابة بالتشوهات الخلقية

يلعب البنجر دوراً مهماً في حماية الجنين من الإصابة بالتشوهات الخلقية، بسبب احتوائه على حمض الفوليك المهم للغاية في نمو أنسجة جسم الجنين ونمو الحبل الشوكي خلال الثلاثة أشهر الأولى من الحمل.

تقوية العظام

ان تناول البنجر مهم جداً في تقوية العظام ومنع هشاشتها. ويعود السبب في ذلك إلى أنه غني بالكالسيوم.

الحماية من اضطرابات الجهاز الهضمي

من فوائد البنجر للحامل أنه يقلل من الإمساك، الذي يعتبر من أكثر الأعراض المزعجة التي تواجهها المرأة الحامل. كذلك، يحميها من الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمي.

تنظيم الأيض

تأكدي من تناول البنجر خلال فترة الحمل، إذ أنه يحتوي على البوتاسيوم الذي من شأنه أن ينظم الأيض داخل خلايا الجسم. إضافةً إلى ذلك، يحافظ البوتاسيوم على تنظيم مستوى ضغط الأم خلال فترة الحمل وعند الولادة.

تقوية مناعة الحامل

كذلك، وبسبب احتوائه على فيتامينات عدة وعلى مضادات للأكسدة، ان تناول البنجر يلعب دوراً مهماً في تقوية مناعة الحامل وتعزيزها.

 

الطرق الأشهى لتناول البنجر

• يمكنك تناول البنجر الطازج من خلال تقطيعه وإضافته إلى السلطة.
• يمكنك القيام بعصره وتناوله كعصير.
• إن كنتِ تحبين تناول المخللات، يمكنك إعداد مخلل البنجر.
• ومن الطرق الألذ لتناوله هو مشوياً. فما عليك فعله هو تقطيع الشمندر، وضعه داخل صينية مغطاة بالألومينيوم، ثم إدخاله إلى الفرن.

 

اقرئي أيضاً: تعرفي على فوائد المكسرات للحامل والجنين المذهلة!