هل الاندومي مضرة للحامل
هل الاندومي مضرة للحامل؟ لقد ظهرت الاندومي منذ فترة عشر سنوات أو أكثر وهي تعتبر من الاصناف السريعة وسهلة التحضير وهذا ما جعلها من اكثر الاصناف المفضلة لدى الأشخاص وخاصة أنها تشبع جيدا وسريعة التحضير خاصة في دوامات الجامعة وفي أماكن العمل، وانتشرت في الآونة الأخيرة دراسات حول أضرار الاندومي بسبب افتقارها للعناصر الغذائية وتزيد نسب السكر وتؤدي لارتفاع الضغط الدم.
الأندومي
هي من أكثر الاطعمة الفورية واللذيذة والعملية وهي تنتشر بشكل كبير في كل دول العالم بنكهات منها الدجاج و نكهة الخضار وهي تأتي محفوظة في عبوات متعددة الأشكال، منها الكارتوني ومنها البلاستيكي، وفي داخل العبوة تتواجد قطعة النودلز المطبوخة مسبقا والمجففة مع مغلف صغير أو أكثر يحتوي على توابل وزيوت ومنكهات هي السر في طعم النودلز الشهي.
أضرار الأندومي
في الأعوام الأخيرة ظهرت العديد من الدراسات التي بدأت تلقي الضوء على أضرار الأندومي عند العديدين، فما هي أضرار تناول الأندومي التي نبهت عنها هذه الدراسات، تابعي معنا التالي:
غناها بالكربوهيدرات و افتقارها للعناصر الغذائية
أضرار الإندومي تبدأ من كونها تفتقر لأي فوائد غذائية تذكر، ناهيك عن أنها وجبة معالجة وغنية بالكربوهيدرات والدهون، قليلة فيها نسب البروتينات والفيتامينات والمعادن.
زيادة فرص الإصابة بمتلازمة الأيض
أن من أضرار المعكرونة سريعة التحضير أو الاندومي زيادة فرص الإصابة بمتلازمة الأيض، والتي قد تتسبب بزيادة مستويات السكر في الدم وارتفاع ضغط الدم، ما قد يؤدي في نهاية الأمر إلى الإصابة بالسكري والجلطات.
تلوث بعض أنواع الأندومي بمواد سامة مثل الرصاص
منذ سنوات عديدة وخاصة في الهند كشفت جهات رسمية الخاصة بمعايير السلامة الغذائية نسبة تلوث الاندومي بعنصر الرصاص تفوق الحد المسموح به بسبعة أضعاف في أحد أنواع المعكرونة الفورية من جهة مصنعة شهيرة، تم على إثرها منع وسحب 9 منتجات من المعكرونة الفورية الجاهزة من الأسواق.
احتواء بعض من انواع الاندومي على مواد مسرطنة
تم الكشف في كوريا الجنوبية منذ عام 2012 على احتواء بعض أنواع الاندومي والتي كان يتم بيعها في الأسواق وتصديرها للخارج على مواد مسرطنة وهي مادة البنزوبيرين الأمر الذي جعل الحكومة تمنع بيع هذه المنتجات في الأسواق الكورية وتسترجع ما تم توزيعه منها في الأسواق الداخلية وما تم تصديره إلى الخارج منها كذلك.
احتواء بعض الاندومي على كميات عالية من الملح
من أضرار المعكرونة سريعة التحضير أنها غنية وعالية في مستويات الملح، فقد وجد أن بعض الأنواع تحتوي على نسب عالية من الصوديوم وهذا ما يسبب ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب خاصة عند الإفراط في تناولها.
مواد سامة قد تتسرب من علبه الاندومي الكرتونية
تحتوي العلب البلاستيكية او الكرتونية للأندومي على مادة اليوكسين والتي لها تاثير خطيلا على الجسم والهرمونات فهي تسبب الكثير من التغييرات وقد تتلاعب بطبيعة عمل الهرمونات في الجسم مما قد يؤدي إلى الإصابة بالسرطانات.
احتوائها على مواد كيمائية خطيرة
وجد أن العديد من الأضرار الصحية لتناول الأندومي تتركز فب بعض أنواعها التي تحتوي على مركب كيميائي بترولي الأصل هو بروبيلين جلايكول بنسب أعلى من المسموح بها غذائياً، وهذه المادة تترسب وتبقى في الجسم، وتتراكم في القلب والكبد والكلى مسببة أضراراً، كما أن هذه المادة قد تضعف جهاز المناعة.
وايضا التوابل الموجودة في الأندومي تحتوي على الصوديوم بنسب عالية وهذه المواد تسبب الحساسية لبعض الأشخاص مع أعراض تكون شبيهة بالحرقة في الصدر وآلام الرأس والصدر بالإضافة إلى احمرار الوجه.
هل الاندومي مضرة للحامل؟
الاندومي لها أضرار عديدة على صحة الحامل والجنين، وتتمثل أضرار الاندومي للحامل على الشكل التالي:
الاجهاض
يؤثر الأندومي على نمو الجنين وتطوره مما تؤدي للإجهاض وزيادة مخاطره.
ارتفاع ضغط الدم
- تؤدي الاندومي إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
- ارتفاع ضغط الدم.
- الإصابة بالنوبات القلبية الحادة.
- اصابة المرأة الحامل بأمراض جديدة.
تسمم الحامل
تحتوي الإندومي على النشا، بالإضافة إلى كميات كبيرة من الملح، ومن مادة غلوتامات أحادية الصوديوم، مما قد يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بتسمم الحمل.
الانتفاخ وحرقة المعدة
يؤثر تناول الأندومي على الجهاز الهضمي عامة وأثناء فترة الحمل خاصة، والذي يمكن أن يؤدي بدوره إلى الإصابة بحرقة المعدة وانتفاخ البطن.
نقص العناصر الغذائية الأساسية
تعتبر الأندومي من الأطعمة التي تفتقر إلى العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجنين للنمو اثناء فترة الحمل مثل الفيتامينات والبروتينات، مما يؤدي إلى ضعف نمو الجنين وبطء تطوره.
ضعف امتصاص العناصر الغذائية
من الجدير بالذكر أن تناول الأندومي قد يؤدي بدوره أيضا إلى منع الجسم من امتصاص جميع العناصر الغذائية.
كسب الدهون والسعرات الحرارية غير المفيدة
تعتبر الأندومي من الوجبات التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم الدهون والسعرات الحرارية، قد يتسبب الإكثار في تناول الأندومي في زيادة الوزن بسبب محتواه العالي من الدهون، وطبعا الدهون الزائدة ليست صحية على صحة الحامل والجنين.
هل الاندومي مضرة للحامل؟ نعم الاندومي مضرة للحامل لذلك عليها أن تتجنب تناولها بتاتا، لما تسببه من زيادة الوزن الغير صحية واحتوائها على مواد ضارة بصحة الجنين والمرأة الحامل وغناها بالملح الصيني يسبب تلف في الجهاز العصبي وتلف خلايا المخ واصابة الذاكرة بالضعف الشديد وعدم التركيز.
إقرئي أيضاً: