فوائد التوابل الهندية كثيرة ستصدمك

فوائد التوابل الهندية كثيرة ستصدمك

لا بد أنك تستخدمين التوابل بالطبع في تحضير الأطعمة ومن بينها التوابل الهندية اللذيذة التي تمنح الاطباق رائحة جميلة وطعم ألذ وتجعل تناولها مرغوب به أكثر. تؤثر التوابل بشكل مباشر على الطعم في الأطعمة التي تتناولينها لذلك من الضروري أن تتعرفي الى فوائدها الكثيرة وهذه أبرزها.

 

القرفة

القرفة هي من التوابل الهندية اللذيذة التي تجمع في آن واحد المذاق الحلو مع الحار، وتستخدم في تحضير أطباق الحلويات والأطعمة المالحة على حد سواء. من فوائد القرفة أنها تسهل عملية الهضم وتخفض معدل الكولسترول بالدم وتهدئ من حالات الغثيان عند النساء الحوامل وهي تعالج نزلات البرد.

 

حب الهال

تجدين حب الهال الأخضر ومن الأسود ويمكنك أن تستخدميه من أجل التغلب على رائحة الفم الكريهة وكمعالج أيضاً لعسر الهضم والغثيان. يفتح حب الهال الشهية ويجعل مزاجك أفضل إن كنت مصابة بالاكتئاب، ويستخدم أيضاً كمدر للبول ويخرج البلغم من الرئتين.

 

القرنفل

يعتبر القرنفل من البهارات التي تحمل طعماً حاداً وحاراً جداً، ولكن فيه خصائص كثيرة مضادة للبكتيريا فهو يتم استخدامه كمعالج لآلام الأسنان وفي علاجات منزلية كثيرة أخرى ويدخل في تركيبات معجون الأسنان.

 

الفلفل الأسود

الفلفل الأسود من البهارات الأساسية التي لا تتخلين عنها خلال عملية الطهي ويعود بفوائد كثيرة على الجهاز الهضمي وهو منشط للجسم وفاتح للشهية ومهدئ للأعصاب.

 

الكركم

يعتبر الكركم من البهارات الهندية اللذيذة والتي تعمل كمضادة للإلتهابات كما تستخدم في معالجة الكدمات والجروح ويقي استخدامه في الأطباق اليومية من مرض الزهايمر.

 

اقرئي أيضاً:

أفضل 3 أنواع أعشاب وتوابل لصحة الدماغ

الأكثر قراءة

المزيد
54879
بوراك أوزجيفيت يوجه رسالة إلى بيروت بعد أزمة زيارته إليها

بوراك أوزجيفيت يوجه رسالة إلى بيروت بعد أزمة زيارته إليها

نشر الفنان التركي بوراك أوزجيفيت صورة عبر حسابه الرسمي على انستقرام، معلقاً عليها بـ"شكراً على كل شيء" وأكد على أنه سيزور لبنان مرة أخرى، وأضاف هاشتاق "#بيرو...

17086

"بالفيديو" الإعلامية منى أبو حمزة تحتفل بتخرج ابنتها ياسمين في لندن

نشرت الإعلامية اللبنانية منى أبو حمزة مقطع فيديو من حفل تخرج عبر صفحتها الرسمية على انستقرام، يظهر تخرج ابنتها ياسمين بتخصص الإستثمارات وإدارة المخاطر المالي...

7451
الإعلامية ريهام سعيد تنشر أول صورة لها بعد إصابتها بالمرض

الإعلامية ريهام سعيد تنشر أول صورة لها بعد إصابتها بالمرض

    نشرت الإعلامية المصرية ريهام سعيد عبر حسابها الرسمي على انستقرام، أول صورة لها بعد اعلانها عن مرضها الأخير منذ عشرة أيام تقريباً، وعل...