ما هي أضرار زيت الزيتون والليمون على الريق؟
صحة عامة
صحتي
أضف إلى قائمتيمحتويات
ما هي أضرار زيت الزيتون والليمون على الريق؟ كما هو شائع فإن زيت الزيتون والليمون هما من العناصر الغذائية المهمة في نظام الإنسان الغذائي وذلك لفوائدهما المتعددة. وهناك بعض الأشخاص الذين يتناولوهما على الريق. فما هي أضرار زيت الزيتون والليمون على الريق؟
أضرار زيت الزيتون والليمون على الريق
عند تناول زيت الزيتون والليمون على الريق تحدث بعض الأعراض الجانبية، إذ إنهما يضران بصحة الإنسان وقد يشكلان الخطر عليه. لذلك سنذكر هذه الأضرار في ما يلي:
- إن ملعقة واحدة من زيت الزيتون تحتوي على 120 سعرة حرارية أي 14٪ من الدهون المشبعة أي إن تناول زيت الزيتون والليمون على الريق كل يوم يزيدان فرصة إصابة الإنسان بالوزن الزائد.
- وكما قلنا فإن زيت الزيتون يحتوي على الدهون المشبعة التي تسبب حدوث المشاكل في القلب والأوعية الدموية وجلطات وتصلب الشرايين.
- يشكلان عامل خطر للإصابة بالسكتة الدماغية ومرض سرطان الثدي.
- إن بعض أنواع زيت الزيتون غير صحية إذ يتم تكريره أو هدرجته في درجات حرارة عالية جدًا فيفقد عناصره الغذائية المهمة ومنها كمية كبيرة من الأوميجا 3.
- إن الدهون الموجودة في زيت الزيتون تسبب الإصابة بحصوات المرارة أو الالتهابات.
- عند تناول زيت الزيتون والليمون على الريق يؤثران بشكل مباشر على الجهاز الهضمي إذ يسببان الاضطرابات ويسببان حدوث إسهال متكرر.
- ينخفض ضغط الدم بشكل كبير عند تناول زيت الزيتون والليمون على الريق ما يؤدي إلى الشعور بالدوخة والإغماء وقد يحصل فشل كلوي وسكتة دماغية في بعض الحالات.
- يزداد الالتهاب في الجسم عند تناول زيت الزيتون والليمون على الريق بسبب ارتفاع نسبة حمض الأوليك.
- ينتج عن تناول زيت الزيتون والليمون الشعور بحرقة المعدة والحموضة. وبالإضافة إلى ذلك يمكن الشعور أيضًا بالانتفاخ والغازات.
- يجب على مرضى السكري تفادي تناول زيت الزيتون والليمون لأنهما يقللان من مستوى السكر في الدم. ومن هذه النقطة يجب أيضًا على كل شخص سيجري عملية جراحية تفاديهما أيضّا بهدف تفادي انخفاض مستوى السكر في الدم وعدم القدرة على السيطرة عليه.
فوائد زيت الزيتون
على الرغم من الأضرار التي يسببها زيت الزيتون عند تناوله على الريق إلّا أن له فوائد بشكلٍ عام. لذلك سنذكر أبرزها في ما يلي:
- يمكن لزيت الزيتون المساعدة في علاج الحساسية.
- يساعد زيت الزيتون على تليين المعدة ما يعالج مشكلة الإمساك.
- يمكن استعمال زيت الزيتون لمعالجة تورم العقد الليمفاوية.
- يمكن تطهير الجروح بواسطة زيت الزيتون.
- يعزز زيت الزيتون إدرار البول.
- يستهم زيت الزيتون في معالجة البواسير.
- يمكن استخدام زيت الزيتون لعلاج حالات الاكتئاب والقلق.
- يساعدزيت الزيتون في الحفاظ على صحة الكبد.
- يساهم زيت الزيتون في تسكين الألم.
- يعزز زيت الزيتون صحة العظام.
فوائد الليمون
كما هو شائع لليمون فوائد عديدة ومهمة للصحة لذلك سنذكرها في ما يلي:
- إن الليمون هو من العناصر الغذائية التي تحافظ على نضارة البشرة وصحتها.
- يحمي من الإصابة بحصى الكلى.
- يؤمن الوقاية من الأمراض الفطرية والبكتيرية.
- إن الليمون غني بالألياف الغذائية ما يساعد على تحسين صحة الأمعاء، ويبطئ عملية هضم السكريّات والنشويات وبالتالي ما يقلل مستوى السكر في الدم. كلذلك يمكن الاعتماد عليه عند اعتماد نظام غذائي للتنحيف. وتجدر الإشارة إلى أهمية تناول الليمون بدل شربه كعصير إذ عندما يتم عصره يفقد الألياف الغذائية.
- إن الليمون غني بالفيتامين س كما يحتوي على مضادات الأكسدة ما يعزز جهاز المناعة ويحمي من الإصابة بالزكام والأنفلونزا.
القيمة الغذائية لزيت الزيتون
سنذكر في ما يلي القيمة الغذائية الموجودة في ملعقة كبيرة من زيت الزيتون:
- السعرات الحرارية 119 سعرة حرارية
- الدهون الكليّة 13.5 غراماً
- الكالسيوم 0.135 مليغرام
- الحديد 0.076 مليغرام
- البوتاسيوم 0.135 مليغرام
- الصوديوم 0.27 مليغرام
- الكولين 0.041 مليغرام
- فيتامين هـ 1.94 مليغرام
- فيتامين ك 8.13 ميكروغرامات
- الأحماض الدهنية المُشبعة 1.86 غرام
- الأحماض الدهنية الأُحادية غير المُشبعة 9.85 غرامات
- الأحماض الدهنية المُتعددة غير المُشبعة 1.42 غرام
القيمة الغذائية للّيمون
سنذكر في ما يلي القيمة الغذائية الموجودة في 100 غرام من الليمون:
- الماء 88.98 مليلتراً
- السعرات الحرارية 29 سعرة حرارية
- البروتين 1.1 غرام
- الدهون الكليّة 0.3 غرام
- الكربوهيدرات 9.32 غرامات
- الألياف الغذائية 2.8 غرام
- السكريّات 2.5 غرام
- الكالسيوم 26 مليغراماً
- الحديد 0.6 مليغرام
- المغنيسيوم 8 مليغرامات
- الفسفور 16 مليغراماً
- البوتاسيوم 138 مليغراماً
- الصوديوم 2 مليغرام
- الزنك 0.06 مليغرام
- النحاس 0.037 مليغرام
- السيلينيوم 0.4 ميكروغرام
- فيتامين ج 53 مليغراماً
- فيتامين ب1 0.04 مليغرام
- فيتامين ب2 0.02 مليغرام
- فيتامين ب3 0.1 مليغرام
- فيتامين ب6 0.08 مليغرام
- الفولات 11 ميكروغراماً
- فيتامين أ 1 ميكروغرام
- فيتامين هـ 0.15 مليغرام
- الكولين 5.1 مليغرامات
إقرئي أيضاً:
ما هي فوائد الشمندر على الريق؟
