ما هي فوائد البرتقال للجسم؟
أضف إلى قائمتيلا يُعتبر البرتقال فقط وجبة خفيفة ولكن أيضا يُعد عنصرا رئيسيا في صفة الأطباق المختلفة. في الوقت الحاضر عصير البرتقال هو جزء لا يتجزأ من وجبة فطور صحية وبالتالي الترويج لبداية صحية لليوم. إنّ فوائد البرتقال للجسم عديدة فهو مصدر غني بالفيتامينات المفيدة لجميع أعضاء الجسم. لذا تعرفي على أهم فوائد البرتقال للجسم من خلال محتوى هذا المقال.
فوائد البرتقال للجسم
يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C
البرتقال هو مصدر ممتاز لفيتامين C حيث تحتوي برتقالة واحدة على 116.2 في المائة من القيمة اليومية لفيتامين C وهي كمية جيدة من الفيتامين الذي يرتبط مع انخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون. كما أنه يساعد على الحصول على الجذور الحرة التي تسبب الضرر لدينا الحمض النووي.
نظام مناعي صحي
فيتامين C، الذي هو أيضا أمر حيوي لوظيفة نظام المناعة الصحي المناسب، هو جيد للوقاية أيضُا من نزلات البرد والوقاية من التهابات الأذن المتكررة.
يمنع تلف الجلد
المواد المضادة للتأكسد في البرتقال تساعد على حماية الجلد من ضرر الجذور الحرة المعروف أنه يسبب علامات الشيخوخة. برتقالة في اليوم يمكن أن تساعدك على نظرة الشباب حتى في 50!
يبقي ضغط الدم تحت السيطرة
إن البرتقال غني في فيتامينات B6، وهو الفيتامين الذي يشكل الدعم والمساعدة على إنتاج الهيموغلوبين، وكذلك مساعدة ضغط إبقاء الدم تحت السيطرة وذلك بسبب وجود المغنيسيوم.
يخفض الكولسترول
محتوى البرتقال العالي من الألياف القابلة للذوبان يجعله مفيدًا جدًا في خفض مستوى الكوليسترول في الدم. كما يحتوي قشر البرتقال الأبيض (اللب) على مركبات من الفلافونويد التي تساعد على خفض الكولسترول السيء.
يساعد على امتصاص الحديد
الحمضيات هي إلى حد كبير ضرورية لسير العمل العادي من الجسم كما أنها تساعد في امتصاص الحديد. وقد أوصى الأطباء دائما مرضى فقر الدم على تناول الحمضيات. إن فقر الدم هو مرضيحصل في الجسم بسبب افتقاره إلى كمية كافية من الحديد المعدني الذي لا غنى عنه. على الرغم من أنّ البرتقال ليس مصدر جيد من الحديد، فإن تناوله مع مصادر غذائية غنية بالحديد يعزز من امتصاص الحديد في الأمعاء ويقي من الإصابة بفقر الدم.
يعزز صحة القلب الجيدة
العناصر الغذائية الموجودة في البرتقال تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، إذا تم استهلاك هذه الثمار ضمن الحد المسموح به. أمراض القلب هي واحدة من الأسباب الرئيسية للوفاة المبكرة في جميع أنحاء العالم. حيث يمكن لتناول البرتقال أن يقوم بتنظيم مستوى الكوليسترول في الدم، وهو السبب وراء معظم أمراض القلب، والذي يرتبط بصحة القلب الجيدة.
يضبط مستوى السكر في الدم
إن الألياف الموجودة في البرتقال تساعد عن طريق الحفاظ على مستويات السكر في الدم وتجعلها تحت السيطرة، مما يجعل البرتقال وجبة خفيفة صحية لمرضى السكري. وعلاوة على ذلك، إن البرتقال يحتوي على بعض السكريات البسيطة. وسكر الفاكهة الطبيعي في البرتقال وسكر الفواكه، يمكن أن يساعد في المحافظة على مستويات السكر في الدم من الارتفاع للغاية بعد تناول الطعام. في مؤشر نسبة السكر في الدم هو 40 وعادة كل ما تقع الأطعمة أقل من 50 تعتبر أن تكون منخفضة في السكر. ومع ذلك، هذا لا يعني أن تقومين بتناول الكثير من البرتقال في آن واحد، حيث أن الافراط في تناول البرتقال يمكن أن يساهم في ارتفاع الانسولين ويمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن.
يقلل من خطر الاصابة بالسرطان
البرتقال يحتوي على الليمونين د، وهو المركب الذي يوصف لمنع السرطانات، مثل سرطان الرئة وسرطان الجلد وحتى سرطان الثدي. فيتامين C ومضادات الأكسدة الموجودة في البرتقال على حد سواء مهمة لحصانة بناء الجسم، كما تساعد في مكافحة السرطان. إن خصائص البرتقال المضادة للالتهابات سوف تساعد في الحماية من الالتهابات المزمنة التي تحفز نمو الخلايا السرطانية. وفقا لدراسة، تصل الإصابة بالسرطان إلى 15 في المائة حيث يحدث بسبب طفرات في الحمض النووي، والتي يمكن الوقاية منها مع فيتامين C.
القلويات في الجسم
في حين أن الطبيعة الأساسية للبرتقال الحمضية قبل هضمها في الواقع، لديها الكثير من المعادن القلوية التي تلعب دورا في عملية الهضم. هذه المنشأة السياحية من البرتقال هي مماثلة لتلك التي من الليمون، والتي هي بلا شك من بين أكثر الأطعمة القلوية.
صحة العين الجيدة
البرتقال هو مصدر غني من الكاروتين. إذ يحتوي على فيتامين (أ) والذي يلعب دورا هاما في الحفاظ على الأغشية المخاطية في العينين الصحية. فيتامين (أ) هو مسؤول أيضا لمنع الانحطاط المرتبط بالعمر، والذي في الحالات القصوى يمكن أن يؤدي إلى العمى. كما أنه يساعد على امتصاص الضوء من العينين.
يحمي من الإمساك
يحتوي البرتقال على ألياف قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان. هذا يساعد في الحفاظ على الأمعاء ووظائف المعدة السلسة، ومنع متلازمة القولون العصبي. بالإضافة إلى ذلك، تساعد الألياف في علاج الإمساك بدرجة أكبر
إقرئي أيضًا:
