هل الأملاح تسبب ألم في أسفل الظهر؟
أضف إلى قائمتيمحتويات
آلام الظهر حالة شائعة تتحسّن عادة من تلقاء نفسها في غضون أسابيع أو أشهر قليلة. إذ يمكن أن يكون ألم أسفل الظهر ناتجًا عن إصابة طفيفة أو وضع سيء أو حتى النوم في وضع خاطئ. ولكن، قد يؤدي نظامكِ الغذائي أيضًا إلى تفاقم آلام الظهر، كما زُعم. حيث يُعد النظام الغذائي المليء بالأملاح لبعض الأشخاص مصدر قلق يجعلهم يتساءلون، هل الأملاح تسبب ألم في أسفل الظهر؟
هل الأملاح تسبب ألم في أسفل الظهر؟
إذا كنتِ من الأشخاص الذين يتناولون كعام مليء بالأملاح وبدأتِ تعانين من آلام أسفل الظهر. بالطبع ستتساءلين، هل الأملاح تسبب ألم في أسفل الظهر؟ إذ يستهلك العديد من سكان العالم كلوريد الصوديوم الزائد، والذي يمكن أن يؤدي إلى زيادة السوائل في فرط حجم الدم، ويسبب التورم وزيادة الوزن المؤقتة المرتبطة بآلام أسفل الظهر.
إن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المصنعة أو الملح يمكن أن تسبب التهابًا في الجسم، ممّا قد يؤدي إلى آلام الظهر. صدقي أو لا تصدقي، يمكن أن يؤثر نظامكِ الغذائي على فرص إصابتكِ بآلام الظهر، خاصة إذا كنتِ مغرمة بالأطعمة الحلوة والسكرية. هذا لأن العديد من الأطعمة يمكن أن تحفز التفاعل الالتهابي.
فكري في الكافيين والملح والدهون المصنعة. حيث يمكن أن يؤدي تناول الكثير من هذه الأطعمة أيضًا إلى السمنة، والتي ستضع الكثير من الضغط غير الضروري على ظهركِ الفقير. وبدلاً من ذلك، ركز على الأطعمة الصحية المفيدة، الفواكه والخضروات والكثير من الحبوب الكاملة. حاولي أيضًا زيادة تناولكِ لفيتامين د والكالسيوم. كل من هذه العناصر الغذائية أمر بالغ الأهمية عندما يتعلق الأمر بدعم عظامكِ.
تأثير نسبة ارتفاع الصوديوم على الجسم
ينظر الأشخاص في أعراض الأملاح في الجسم. ففي معظم الناس، تعاني الكلى من مشكلة في مواكبة زيادة الصوديوم في الدم. عندما يتراكم الصوديوم، يحتفظ الجسم بالماء لتخفيف الصوديوم. هذا يزيد من كمية السوائل المحيطة بالخلايا وحجم الدم في مجرى الدم. زيادة حجم الدم تعني المزيد من العمل للقلب والمزيد من الضغط على الأوعية الدموية. بمرور الوقت، يمكن أن يؤدي العمل الإضافي والضغط إلى تصلب الأوعية الدموية ، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم والنوبات القلبية والسكتة الدماغية. يمكن أن يؤدي أيضًا إلى قصور القلب. هناك بعض الأدلة على أن الإفراط في تناول الملح يمكن أن يلحق الضرر بالقلب والشريان الأورطي والكلى دون زيادة ضغط الدم، كما أنه قد يكون ضارًا للعظام أيضًا. تعرّفي معنا على المزيد حول المخاطر الصحية والأمراض المتعلقة بالملح والصوديوم: قد تعرضكِ المستويات الزائدة من الصوديوم / الملح لخطر الإصابة بما يلي:
- تضخم عضلة القلب.
- الصداع.
- مرض الكلية.
- هشاشة العظام.
- سكتة دماغية.
- سكتة قلبية.
- ضغط دم مرتفع.
- حصى الكلى.
- سرطان المعدة.
قد تؤدي المستويات الزائدة من الصوديوم / الملح إلى زيادة احتباس الماء مما يؤدي إلى:
- الانتفاخ.
- زيادة الوزن.
نصائح لتقليل تناول الصوديوم
عند البقال
- قومي بشراء الخضروات الطازجة أو المجمدة أو المعلبة بدون إضافة الملح أو الصلصة.
- اختاري الأطعمة المعبأة المكتوب عليها "منخفضة الصوديوم" أو "بدون ملح مضاف" عند توفّرها.
- قارني كمية الصوديوم في المنتجات المختلفة من خلال قراءة ملصقات حقائق التغذية. اختاري الخيارات التي تحتوي على أقل كميات من الصوديوم.
- عند شراء وجبات جاهزة، ابحثي عن تلك التي تحتوي على أقل من 600 ملليجرام (مجم) من الصوديوم لكل وجبة، وهو الحد الأعلى الذي حدّدته إدارة الغذاء والدواء للوجبة أو الطبق الرئيسي ليتم تصنيفها على أنها "صحية".
- تحققي من كمية الصوديوم في كل حصة، ولا تنسي التحقق من عدد الحصص لكل عبوة.
- إذا أمكن، قومي بشراء الدواجن والأسماك واللحوم الخالية من الدهون الطازجة بدلاً من اللحوم المعالجة والمملحة والمدخنة وغيرها من اللحوم المصنعة. بالنسبة للعناصر الطازجة، تحققي لمعرفة ما إذا تمّت إضافة محلول ملحي. إذا كان الأمر كذلك، فاختاري علامة تجارية أخرى.
- اسألي البقال إذا كان لديهم قائمة تسوق منخفضة الصوديوم.
في المنزل
- عند الطهي، استخدمي بدائل لاستبدال أو تقليل كمية الملح الذي تستخدميه، مثل الثوم أو عصير الحمضيات أو التوابل الخالية من الملح أو التوابل.
- قومي بإعداد الأرز والمعكرونة والفاصوليا واللحوم من أبسط أشكالها (الجافة والطازجة) عندما يكون ذلك ممكنًا.
- تناولي المزيد من الفواكه والخضروات.
- قللي من الصلصات والخلطات والمنتجات الفورية، بما في ذلك الأرز المنكه والمعكرونة الجاهزة
عند تناول الطعام خارج المنزل
- اسألي عن معلومات التغذية قبل الطلب، واختاري وجبة قليلة الصوديوم.
- اطلبي عدم إضافة الملح إلى وجبتكِ.
- اطلبي الخضار بدون ملح مضاف أو فواكه كصنف جانبي.
- قسِّمي وجبتكِ مع صديق أو أحد أفراد الأسرة.
- حافظي على تناول الطعام في الخارج والوجبات السريعة في بعض الأحيان.
اختاري نظامًا غذائيًا صحيًا للقلب
النهج الغذائية لوقف ارتفاع ضغط الدم (DASH) هو نظام غذائي بسيط وصحي للقلب يمكن أن يساعد في منع ارتفاع ضغط الدم أو خفضه. نظام DASH الغذائي منخفض في الصوديوم والكوليسترول والدهون المشبعة والإجمالية، ومرتفع بالفواكه والخضروات والألياف والبوتاسيوم ومنتجات الألبان قليلة الدسم. إذا اتبعتِ خطة تناول DASH وقمتِ أيضًا بإجراء تغييرات أخرى في نمط الحياة الصحي، مثل ممارسة المزيد من النشاط البدني، فستلاحظين أكبر الفوائد.
إقرئي أيضًا:
