هل البصل يرفع السكر
محتويات
ان إتباع نظام غذائي صحي هو أمر ضروري لمرضى السكري، لأن ذلك سيساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، وفي هذا الإطر سنكتشف هل البصل يرفع السكر ام لا، وسنتعرف أكثر على هذا المرض المزمن.
هل البصل يرفع السكر؟
يتسائل معظم الأشخاص المصابين بمرض السكري هل البصل يرفع السكر ؟ لذلك عليهم ان يعرفوا بأنّ البصل لا يرفع السكر، بل يساهم في تنظيم مستوى السكر في الدم لإحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم كالمواد السكرية، وبالتالي يمتلك قدرة فعالة في تخفيض نسب السكر في حال كان مرتفع، وبحسب الأطباء ينصح بتناول حبة واحدة متوسطة الحجم في الصباح وحبة في المساء.
ما هي فوائد البصل لمرضى السكر؟
يقدم البصل فوائد عديدة لمرضى السكر، يمكن تلخيصها على الشكل التالي:
• يعمل على خفض نسبة السكر في الدم، بسبب إحتوائه على مركبات مهمة كالكبريت، والكيرسيتن.
• يساعد على حفظ نسبة الغلوكوز في الدم، لإحتوائه على مركب الفلافونويدات.
• يعمل على تقوية الجهاز المناعي لمريض السكري.
• يعمل على تثبيت السكر في الدم، وذلك لما يحتويه من عناصر تنشط الأنسولين وتعمل على زيادة إفرازه.
• يعتبر غذاء صحي لمرضى السكري.
• يساعد في الحفاظ على الوزن الصحي، بسبب إحتوائه على نسب قليلة من الكربوهيدرات وعلى سعرات حرارية قليلة.
ما هي فوائد البصل للصحة العامة؟
يعتبر البصل من الخضروات الهامة للصحة، وكما ويقدم فوائد فريدة لصحة الجسم، منها:
يقي من الإمساك: يعتبر الإمساك من المشكلات الشائعة التي تصيب معظم الأشخاص، لهذا فإن البصل يعمل على التخفيف من حدته بسبب إحتوائه على العديد من الألياف التي تساعد في هضم الطعام والتخلص من السموم الضارة وبالتالي يعمل كملين للمعدة.
يقي من الإصابة بأمراض القلب: يمتلك البصل قدرة فعالة في خفض مستوى الكوليسترول الضار في الجسم لإحتوائه على العديد من الفيتامينات، مثل: فيتامين B، ومعدن الكروم، مما يقي من خطر الإصابة بأمراض القلب وتجلط الشرايين. إضافةً إلى ذلك، يساعد على منع الإلتهابات في الجسم بسبب إحتوائه على خصائص مضادة للأكسدة.
يعزز جهاز المناعة : يقوي البصل الجهاز المناعي ويزيد من كفاءته، لإحتوائه على نسب عالية من البوتاسيوم وفيتامين ج، كما يحمي من الإصابة بالسرطانات.
يطهر الفم من الجراثيم: يساعد البصل على تطهير الفم من الجراثيم، حيث أن تناول كمية قليلة من البصل يومياً كفيلة في قتل جميع الجراثيم والبكتيريا الموجودة داخل الفم.
يحمي من الإصابة بهشاشة العظام: يحمي البصل من خطر الإصابة بهشاشة العظام، فهو يعمل على تقليل الإجهاد التأكسدي، ويزيد من مستويات مضادات الأكسدة في الجسم.
يعالج أمراض الجهاز التنفسي: يعتبر البصل علاج فعال لأمراض الجهاز التنفسي الناتجة عن الفيروسات، كما يحمي من الإصابة بالزكام ونزلات البرد الشديدة.
يخلص من حصى الكلى: يحتوي البصل على كمية عالية من الماء والمواد القلوية، ممّا يساعد على إدرار البول والتخلص من حصى الكلى.
ما هي العلامات التي تشير إلى إرتفاع السكر؟
يسبب ارتفاع السكر ظهور بعض الأعراض، ومنها:
• تشوش الرؤية، وتعتبر أكثر الأعراض الشائعة التي تصيب مرضى السكري.
• التعرق الزائد.
• فقدان الوعي، في حال إرتفع السكر بشكل أكثر من المعتاد.
• الإصابة بالتوتر والقلق بشكل دائم.
• ممكن أن يصاب المريض بالإسهال والإمساك.
• فقدان الوزن بشكل مفاجىء.
• صعوبة في التنفس.
• ممكن أن يشعر المريض بالرغبة الملحة للتبول.
• بطىء في عملية إلتئام الجروح.
• جفاف الفم.
• الإصابة بإلتهاب اللثة.
• وخز في القدمين.
• ضعف الإنتصاب لدى الرجال.
• فطريات مهبلية كبيرة.
ما هي الحالات التي تستدعي إستشارة طبية؟
بشكل عام يجب التوجه إلى الطبيب بإستمرار للإطمئنان عن صحة الجسم، لكن في حال ظهرت على المريض الأعراض التالية يجب مراجعة الطبيب بشكل فوري لانها تدل على وجود مشاكل خطيرة، ومنها:
• جفاف الفم بشكل تام.
• بطىء إلتئام الجروح.
• عدم وضوح الرؤية.
• التبول بإستمرار.
• القيء بشكل مستمر.
• فقدان الرغبة في تناول الأطعمة.
عوامل تزيد من إرتفاع السكر في الدم
هناك العديد من العومل التي بإمكانها أن ترفع نسبة السكر في الدم، ومن أبرزها:
• التعرض الدائم للقلق والتوتر.
• التدخين بشكل مستمر.
• السمنة الزائدة وتراكم الدهون.
• العامل الوراثي، إذ يعتبر من أبرز العوامل التي تؤدي الى الإصابة بمرض السكري.
ما هي مضاعفات إرتفاع السكر؟
في حال لم تتم المعالجة على الفور، فسيؤدي ذلك إلى حدوث مضاعفات، منها:
• الإصابة بأمراض القلب.
• تلف الأوعية الدموية.
• بتر القدمين.
• هشاشة العظام
ما هي الأغذية التي تقلل من إرتفاع نسبة السكر في الدم؟
يوجد بعض الأغذية التي تساهم في خفض نسبة السكر في الدم، منها:
• الأسماك البحرية، لإحتوائها على أوميغا ٣.
• الألبان، حيث أنها تحتوي على نسبة عالية من الفيتامين D، والكالسيوم.
• الفاصوليا، إذ أنها تساعد على تثبيت نسبة السكر لإحتوائها على الألياف.
• القرفة.
• الملفوف، حيث أنه من الخضروات الهامة التي تخفض السكر نظراً للسعرات الحرارية القليلة المتواجدة داخله.
إقرئي أيضاً: