هل الزبادي يرفع السكر

هل الزبادي يرفع السكر ؟ وهل هو مفيد لمرضى السكري؟ الزبادي من مصادر الألبان الغنية بالبروتينات، وبالكالسيوم، كما انه يحتوي على العديد من المغذيات المهمّة والفيتامينات والمعادن، وجميع هذه العناصر تعزز الصحة العامة للجسم، وصحة العظام، وايضاً صحة الجهاز الهضمي. لكن هل الزبادي يرفع السكر؟ اليكِ الجواب من يومياتي.

إقرئي أيضاً: ما هي أسباب الدوخة والصداع عند النساء ؟

 

هل الزبادي يرفع السكر ؟

يعتبر الزبادي من الأطعمة التي تساعد بشكل كبير على الحفاظ على وزن الجسم، كما انه يخفف من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، فهو يحتوي على نسبة عالية من البروتين، ونسبة منخفضة من الكربوهيدرات، وهذا يعني انه لن يتسبب في إرتفاع السكر في الدم لدى مرضى السكري.

لكن يجب على مرضى السكري ان يتناولوا الزبادي من دون أي أطعمة أخرى، وان يكون من دون دسم، وذلك للإستفادة منه ولتفادي حدوث آثار جانبية خطيرة.

 

فوائد الزبادي للجسم

من أبرز الفوائد التي يقدمها الزبادي للجسم، هي:

 

التقليل من الإمساك: يحتوي الزبادي على البروبيوتيك، والذي يساعد على تحسين صحة الأمعاء وتقليل الإمساك.

الحفاظ على صحة الأسنان: يحافظ الزبادي على صحة الأسنان، إذ أنه يقلل من خطر الإصابة بتسوس الأسنان، ورائحة الفم الكريهة.

يعالج الفطريات المهبلية: يساعد الزبادي في علاج الفطريات المهبلية، حيث يعمل الزبادي على إعادة توازن درجة الحموضة في منطقة المهبل.

يحد من التوتر: يساهم الزبادي في الحد من التوتر والقلق، ويساعد على الإسترخاء، وذلك لإحتوائه على العديد من المعادن كالكالسيوم، والمغنسيوم، والبوتاسيوم.

يعزز صحة القلب: يساهم الزبادي في رفع نسبة الكوليسترول الجيد في الدم، مما يساهم في تعزيز صحة القلب.

يقوي جهاز المناعي: يساعد تناول الزبادي على تقوية الجهاز المناعي، مما يقلل من إحتمالية الإصابة بالأمراض.

يساعد في إنقاص الوزن: يساعد الزبادي في تقليل الوزن لإحتوائه على كمية عالية من البروتين والكالسيوم، وبالتالي فإن تناوله يعمل على حث إفراز الهرمونات التي تقلل من الشهية مما يقلل من كمية الطعام المتناول.

 

أضرار يسببها تناول الزبادي

على الرغم من الفوائد العديدة للزبادي، إلا أن تناوله قد يسبب بعض الآثار الجانبية، ومنها:

 

الإلتهابات: يحتوي الزبادي على بكتيريا حية، إذا تكاثرت بشكل كبير قد تؤدي إلى الإصابة بالعديد من المشاكل الصحية كالإتهابات الجلدية، وخاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من ضعف المناعة.

حساسية اللبن: يحتوي الزبادي على الكازين ومصل اللبن، وهي أنواع من البروتينات تسبب تحسس للعديد من الأشخاص، وقد تؤدي إلى ظهور العديد من الأعراض كالتورم، وتهيج الجلد وإرتفاع درجة حرارة الجسم.

 حرقان المعدة: على الرغم من أن الزبادي يساعد على هضم الطعام، إلاّ أن تناوله بشكل مفرط قد يتسبب في زيادة حرقان المعدة والمريء.

 

أطعمة مفيدة لمرضى السكري

اليكِ بعض الأطعمة التي تساعد على خفض السكر في الدم، ومنها:

 

الفراولة: تحتوي الفراولة على نوع من مضادات الأكسدة يعرف بالنثوسيانين، والذي يعمل على خفض السكر في الدم.

البرتقال: يحتوي البرتقال على نسبة عالية من الفيتامينc والثيامين، والذي يحافظ على مستويات السكر في الدم، ويسيطر عليها.

الكرز: يحتوي الكرز على البوتاسيوم والماغنسيوم والألياف، والتي تعتبر مفيدة لمرضى السكري، كما أن الكرز مليء بالأنثوسيانين والتي تخفض مستويات السكر عن طريق زيادة إنتاج الأنسولين.

البامية: تساعد البامية على خفض مستويات السكر في الدم، كما أن السائل اللزج الذي يخرج من البامية يساهم في تنظيم مستويات الجلوكوز في الجسم.

السبانخ: تحتوي السبانخ على العديد من العناصر الغذائية كالماغنسيوم، والفولات والبوتاسيوم، والتي تساعد في السيطرة على مرض السكري.

 

إقرئي أيضاً: هل البيض يرفع السكر