طريقة عمل القهوة العربية

طريقة عمل القهوة العربية
15 15 دقيقة
4 4 أشخاص
المقادير المقادير
  • 3 كوب ماء
  • 3 ملعقة كبيرة قهوة مطحونة
  • ملعقة صغيرة ماء الورد
  • رشة زعفران
  • ملعقة كبيرة حب هيل
  • 5 حبات كبش قرنفل
تعلمي من موقع يومياتي طريقة عمل القهوة العربية على أصولها.

طريقة التحضير:

 

  1. في وعاء خاص بالقهوة إغلي الماء على النار
  2. عندما تغلي، أضيفي القهوة والهال
  3. حرّكي المكوّنات جيّداً واتركيها تغلي لمدّة 7 دقائق
  4. أضيفي القرنفل واستمرّي في التحريك
  5. اطفئي النار وغطّي الوعاء بصحن صغير أو الغطاء الخاص به واتركيها لبضع دقائق
  6. أضيفي ماء الورد والزعفران
  7. صفّي القهوة عند سكبها في فناجين خاصة بها واستمتعي بأطيب مذاق

 

 اقرئي أيضاً

طريقة عمل القهوة التركية

scroll load icon