صلصة غواكامولي

طريقة التحضير

1- إهرسي الأفوكادو بالشوكة مع إبقاء بعض القطع الصغيرة.

2- أخلطي في وعاء الأفوكادو المهروس وعصير الليمون الحامض وقشر الليمون الحامض المبشور والملح والفلفل الأسود.

3- أضيفي الطماطم والبقدونس والبصل والثوم.

4- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

5- أدخلي صلصة الغواكامولي إلى الثلاجة لحين التقديم.

6- يمكنك مرغ هذه الصلصة على التوست أو تقدميها إلى جانب شيبس التورتيلا.