صينية بطاطس بالبشاميل
مقبلات
مطبخي
50 دقيقة
6 أشخاص
المقادير
- كيلوغرام بطاطس مقطّعة مكعبات
- زبدة لدهن الصينية
- كوبان ونصف صلصة بشاميل
- كوبان جبن موزاريلا مبشور
- ملح بحسب الذوق
- فلفل أسود بحسب الذوق
إدهني صينية فرن بالزبدة.
صفّي ثلث كمية البطاطس في الصينية ونكّهي بالملح والفلفل الأسود بحسب الذوق.
أسكبي ثلث كمية صلصة البشاميل ثمّ ضعي طبقة جديدة من البطاطس.
أعيدي الكرة حتى انتهاء كمية البطاطس وصلصة البشاميل.
إنتهي بطبقة بشاميل ووزعي جبن الموزاريلا على الوجه.
أدخلي الصينية إلى فرن على 180 درجة لـ45 دقيقة حتى نضوج البطاطس.