نقدّم إليك براونيز السبانخ!

طريقة التحضير:

• حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية

• ادهني صينية مستطيلة بالزبدة

• ضعي السبانخ في قدر متوسط الحجم مع كمية كافية من الماء حتى تغطيها. اغليها ثم اتركيها على نار خفيفة حتى تنضج (حوالى 3 دقائق) 

• أطفئي النار وصفّيها

• في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والملح والبايكينغ باودر. اخفقي البيض والحليب والزبدة معها. اخلطي السبانخ والبصل وجبنة الموزاريلا

• اسكبي الخليط في الصينية المحضّرة وأدخليها إلى الفرن لمدّة 30 دقيقة حتى تنضج

• اتركيها تبرد قليلاً وقطّعيها على شكل قطع البراونيز

اقرئي أيضاً

سلق المكرونة بالطريقة التركية