اليكِ طريقة سلق المكرونة

طريقة سلق المكرونة بالخطوات

• قومي بوضع الماء في وعاء على النار والإنتظار حتى تغلي.

• أضيفي الزيت لتجنب إلتصاق المكرونة ببعضها، وأضيفي الملح ايضاً.

• ضعي المكرونة في الماء المغلي، مع تجنب وضعها عندما تكون الماء باردة لأن ذلك سيؤدي الى تعجنها.

• أثناء سلق المكرونة لا ينصح بتغطية الوعاء، ويجب الإستمرار بالتقليب كل ثلاث دقائق

• اتركي المعكرونة الى ان تسلق جيداً، وبعدها يتم تصفيتها من ماء السلق.

اقرئي أيضاً: طريقة كفتة البطاطس بالجبن