صوص ستيك الدجاج
أطباق رئيسية
مطبخي
25 دقيقة
8 أشخاص
المقادير
- 4 ملاعق كبيرة زبدة
- ملعقتان كبيرتان دقيق ذرة
- 4 مكعبات مرق دجاج
- كوبان ماء ساخن
- كوب فطر طازج مقطّع شرائح
- رشّة ملح
- رشّة فلفل أسود
- ملعقتان كبيرتان عصير ليمون حامض
صوص ستيك الدجاج يعد من افضل انواع الصوص المفضلة عند الجميع لذلك ساقدم افضل واسهل طريقة لصنعها
في قدر على نار متوسطة ذوّبي الزبدة.
ضعي شرائح الفطر وقلّبيها حتى تذبل وتحمرّ.
في وعاء، ذوّبي مكعبات مرق الدجاج بالماء الساخن ثمّ أضيفي السائل إلى القدر واخلطي حتى يكثف المزيج.
أضيفي الملح والفلفل الأسود وعصير الليمون الحامض واخلطي لـ3 دقائق.
أطفئي النار وقدّمي هذه الصلصة مع ستيك الدجاج.