طريقة عمل شاورما دجاج
أطباق رئيسية
مطبخي
55 دقيقة
4 أشخاص
المقادير
- كيلو ونصف صدر دجاج
- ٢ ملعقة كبيرة من الخل
- ½ ملعقة بصل بودرة
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ½ كوب ليمون
- ½ كوب من الزبادي
- ٢ ملعقة كبيرة من الزيت
- ½ ملعقة ثوم بودرة
- ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
تعرفي مع موقع يومياتي على طريقة عمل شاورما دجاج بخطوات ولا أسهل!
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير قومي بخلط الزبادي، الملح، البابريكا، الفلفل، الثوم، البصل، الخل، عصير الليمون، لتحصلي على خليط متجانس
- انقعي الدجاج في الخليط وضعيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة
- حمّي الزيت في المقلاة ثم اضيفي الدجاج اليه وقلبيه
- اتركي الشاورما حتّى تنضج
- قدّمي الشاورما ساخنة مع الخضروات والثوم
إقرئي أيضاً: