10 إستعمالات مميزة لجوارير الثلج وتوفير المال
حيل ونصائح
مطبخي
أضف إلى قائمتياقرئي أيضًا:
لائحة بالمكونات التي يجب أن تحتفظي بها في ثلاجتك
إذا كنت تبحثين دائمًا عن طرق لتوفير المال، فاستعدي للقاء صديقك الجديد! جوارير الثلج البلاستيكية أو المصنوعة من السيليكون ستصبح أداة لا يُستغنى عنها في المطبخ عندما يتعلّق الموضوع بتوفير المال وتخزين أنواع مختلفة من الأطعمة لوقت لاحق. كما أنّ خارج الفريزر، يمكن لهذه الجوارير أن تكون أداة مفيدة للتنظيم والقياس والتقسيم.
اقرئي أيضاً
1- تجميد المكونات غير المُستخدمة:
تشترين المكونات وتستخدمين كمية صغيرة منها في وصفاتك، وتبقى الكمية الكبيرة في ثلاجتك لمدّة أسبوع وقد تتخلّصين منها في نهاية المطاف. لكي لا يحصل ذلك، إستخدمي جوارير الثلج لتجميد المكونات المتبقية لاستخدامها في وقت لاحق. هذه الطريقة تساعدك في تخفيف هدر الطعام، وتوفير المال في نفس الوقت. بعض المكونات التي أحبّ تجميدها في جوارير الثلج: مخيض الحليب، كريمة الخفق، حليب جوز الهند، وغيرها...
2- تجميد القهوة المتبقية:
جمّدي القهوة المتبقية لديك في جوارير الثلج لاستخدامها لاحقاً كقهوة مُثلّجة. هذه الطريقة ستُبقي مشروبك باردًا دون مزجه بالماء.
3- تجميد الفاكهة الطازجة:
جمّدي الفواكه الطازجة في جوارير الثلج من أجل إضافة خاصة إلى مشروبك البارد. إستخدمي حبوب الرمان أو الفراولة أو التوت لتقديم مشروب جميل ومنعش لا سيما في أيام الصيف الحارة.
4- تجميد الأعشاب الطازجة:
لا تسمحي للأعشاب الطازجة بأن تموت في ثلاجتك! أفرميها أو اهرسيها وضعيها في جوارير الثلج مع الزيت أو مرقك المفضل. جمّدي مكعبات الأعشاب واستخدميها لاحقاً في وصفاتك المفضلة، مثل المعكرونة أو الحساء أو اليخنات...
5- جمّدي البيستو الطازج:
حضّري كميات كبيرة من صلصة البيستو الطازجة في الصيف عندما يكون الحبق متوّفرًا، وجمّدي هذه الصلصة في جوارير الثلج. ذوّبي المكعبات عند الحاجة لتحضير الدجاج بالبيستو أو المعكرونة بالبيستو في أيّ وقت من السنة.
6- تجميد عصير الليمون الحامض:
إذا اشتريت كمية كبيرة من الليمون الحامض أو اللايم، أعصريها وضعي العصير في جوارير الثلج ثمّ جمّديها. بهذه الطريقة ستكونين قادرة على الاستمتاع بالمذاق اللذيذ لعصير الحامض الطازج في وصفاتك على مدار السنة.
7- تجميد البيض:
إذا كنت لا تستخدمين البيض كثيراً ولا تريدين أن يفسد في ثلاجتك، مدّدي حياته من خلال تجميده! ما عليك سوى خفق عدّة بيضات معاً وسكبها في جوارير الثلج. يمكنك أيضاً فصل الصفار عن الزلال في جوارير مختلفة حتى تتمكني من استخدامها لاحقاً بشكل فردي.
8- جوارير الثلج للتنظيم:
يمكنك أن تستخدمي جوارير الثلج لتنظيم المجوهرات أو اللوازم المكتبيّة أو الأدوية أو الأجهزة الصغيرة...
9- جوارير الثلج للسناك:
إستخدمي جوارير الثلج بأشكال جميلة (لا سيما المصنوعة من السيليكون) لتقديم وجبة السناك مثل المكسرات وحبات العنب ومكعبات الجبن والمعجنات وغيرها...
10- تجميد السبانخ:
لأنّ السبانخ لا تكون متوفرة على مدار السنة، ولأنّك تحبّين شرب سموثي السبانخ في الصباح، ننصحك بأن تقومي بهذه الطريقة: إطحني السبانخ (أو أي نوع من الأعشاب الخضراء المفضلة لديك) في البلندر مع القليل من الماء واسكبي الخليط في جوارير الثلج (ومن الأفضل أن تكون سيليكون لإستخراجها بسهولة). ضعي الجوارير في الفريزر حتى تجمد ثمّ ضعي المكعبات في كيس بلاستيكي مخصص للفريزر.
